+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Куриные крылышки с миндалем и карри

Куриные крылышки с миндалем и карри
Приготовление
1 час и 40 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Соус, в котором запекаются крылышки, довольно необычный. Тон всему задает приправа карри. Состав карри может быть самым разным и от этого будет зависеть вкус блюда. Также добавление орехов и изюма привносит интересную нотку. Крылышки я подавала с отварным картофелем, но, думаю, с рисом тоже будет хорошо.))) Количество продуктов немного уменьшила под свою форму. Рецепт привожу в оригинале.

Пищевая ценность порции

519
кКал
22%
Белки40 г
Жиры31 г
Углеводы18 г
% от дневной нормы
10 %
6 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 ½ кг
800 г
1 шт.
2 шт.
½ стакана
0,3 стакана
½ стакана
1 ½ ст. л.
4 ст. л.
1
1 щепотка
по вкусу
4 зубчика
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Крылышки промыть, обсушить, отрезать кончики (первую фалангу).
Крылышки промыть, обсушить, отрезать кончики (первую фалангу).
На весь экран
Смазать глубокую форму для запекания 0,5 ст. л. сливочного масла, уложить в нее крылышки.
Смазать глубокую форму для запекания 0,5 ст. л. сливочного масла, уложить в нее крылышки.
На весь экран
Лук и чеснок очистить, мелко нарезать. Сладкий перец нарезать небольшими кусочками.
Лук и чеснок очистить, мелко нарезать. Сладкий перец нарезать небольшими кусочками.
На весь экран
Смешать в миске лук, чеснок и сладкий перец. Добавить карри, орегано, а так же соль и черный перец по вкусу.
Смешать в миске лук, чеснок и сладкий перец. Добавить карри, орегано, а так же соль и черный перец по вкусу.
На весь экран
Выложить смесь в форму поверх крылышек.
Выложить смесь в форму поверх крылышек.
На весь экран
Помидоры размять вилкой, или измельчить блендером. Выложить сверху на овощи.
Помидоры размять вилкой, или измельчить блендером. Выложить сверху на овощи.
На весь экран
Плотно накрыть форму листом фольги. Запекать 1 час в разогретой до 200 град. духовке.
Плотно накрыть форму листом фольги. Запекать 1 час в разогретой до 200 град. духовке.
На весь экран
В сковороде разогреть оставшееся сливочное масло, положить миндаль и обжарить до золотистого цвета.
В сковороде разогреть оставшееся сливочное масло, положить миндаль и обжарить до золотистого цвета.
На весь экран
Промыть изюм. Кукурузный крахмал перемешать с вином.
Промыть изюм. Кукурузный крахмал перемешать с вином.
На весь экран
Форму вынуть из духовки, снять фольгу. Залить крахмальной смесью Посыпать сверху жареным миндалем и изюмом. Вернуть форму в духовку, не накрывая, и готовить еще 10 минут.
Форму вынуть из духовки, снять фольгу. Залить крахмальной смесью Посыпать сверху жареным миндалем и изюмом. Вернуть форму в духовку, не накрывая, и готовить еще 10 минут.
На весь экран
Крылышки готовы! Выкладываем на тарелки, пробуем.))) Приятного аппетита!
Крылышки готовы! Выкладываем на тарелки, пробуем.))) Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 33
Отправить
Лана
Лана
7 лет назад

Супер, очень аппетитно!😍😋

Стелла
Стелла
7 лет назад
Лана,

Спасибо, Светулечка!😊😘🌺

burro.salvia
burro.salvia
7 лет назад

Света, я в восторге от твоего блюда!!! 😃 В нем все, что я люблю!!! 😋😋😋😍 Готовлю курочку с карри и овощами...и подаю с отварным рисом. Когда-то очень давно меня научили готовить это блюдо мои американские друзья!!! 😃 твой рецепт забираю в обмен на голос! 💐💖

Стелла
Стелла
7 лет назад
burro.salvia,

Ириша, я очень, очень благодарна за твой голос!💖💖💖😊😊😊

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Крылышки,пропитанные таким 😌 соусом...становятся очень нежно-вкусными))) 😋🌺

Стелла
Стелла
7 лет назад
ТатьянаS,

Да, мясо прям отваливается от костей.😋 Спасибо, Таня!😘

Мурзик
Мурзик
7 лет назад

Света, какое блюдо интересное)) на 100% в моем вкусе))) с благодарностью забираю рецепт))😍💗🌷🌷

Стелла
Стелла
7 лет назад
Мурзик,

Спасибо, Ольчик!😊💗💗💗

МарциПанка
МарциПанка
7 лет назад

Как вкусно! И соус такой интересный! Надо будет попробовать сделать 😋 💐 💗 🐾

Стелла
Стелла
7 лет назад
МарциПанка,

Спасибо, Наташа!😊🌹

Показать еще комментарии