Салат «Импровизация» с копчёной индейкой и рисом
Описание рецепта
Копчёная индейка даёт этому салату такой аромат, что домашние уже тянутся к тарелке, пока я ещё заправляю. Рис и кукуруза делают его сытным, но без ощущения тяжести — то что нужно, когда хочется накормить всех быстро и без лишних хлопот. Отличный вариант, если времени в обрез, а на столе должно быть что-то настоящее.Слово редактора
Салат «Импровизация» собирается из того, что почти всегда есть дома: копчёная индейка, консервированная кукуруза, рис и яйца. Блюдо сытное, но лёгкое — подходит как на обед, так и на ужин. Заправляется майонезом, соль и перец по вкусу. Готовится быстро: пока варится рис и яйца, остальные ингредиенты нарезаются. Хорошо держит форму и вкус при охлаждении, поэтому подходит для приготовления заранее.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кукуруза консервированная100г
- индейка копченая150г
- яйца куриные крупные2
- рис100г
- лук зеленый2стебель
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»3ст. л.
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки37г41.11% от дневной нормы
- Жиры57г71.25% от дневной нормы
- Углеводы93г31.00% от дневной нормы
- Калории1032кКал43.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Рис отварить до готовности, промыть холодной водой и остудить.Промывайте рис до прозрачной воды — так он не слипнется в салате. - Шаг 2Шаг 2Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить.Яйца варите около 10 минут с момента закипания, чтобы желток был плотным.
- Шаг 3Шаг 3Копчёную индейку, яйца и зелёный лук нарезать мелкими кусочками.Нарезайте ингредиенты примерно одинаковыми кубиками — около одного сантиметра.
- Шаг 4Шаг 4Смешать в миске рис, нарезанные индейку, яйца, зелёный лук и кукурузу.Кукурузу откиньте на сито и дайте стечь жидкости перед добавлением.
- Шаг 5Шаг 5Заправить майонезом, посолить, поперчить и перемешать.Добавляйте майонез постепенно — количество регулируйте по вкусу.
Комментарии
3Поздравляю 💖 с первым рецептиком 💐 на сайте!!! 😄😃😃
Какая шляпка прикольная!!!😃 очень простое и оригинальное оформление!😌pooh_lol🌷
Вкусная шляпка😊🌿🍂🍃