Картофельная запеканка " Бедный Фунтик..."
Описание рецепта
Вообще-то бедной оказалась я, а вовсе не Фунтик! Предполагалось, что день сегодня будет чуть-чуть посвободней, чем обычно, потому что с утра удалось быстро справиться с обедом и сопутствующими делами. С чувством исполненного долга я пришла к компьютеру с намерением расслабиться, но тут -то меня и поджидал сюрприз: я прочитала о конкурсе картофельных блюд. Вот уж мимо него я пройти никак не смогла, поэтому вновь отправилась на кухню и "наделала дел"...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- фарш мясной400г
- картофель500г
- сыр70г
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»2ст. л.
- масло сливочное50г
- сливки 33–35%70мл
- соль5
- перец5г
- петрушка5г
- укроп5
- морковь1шт.
- горошек зеленый замороженный100
- помидоры1шт.
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы21г7.00% от дневной нормы
- Калории465кКал19.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Сварить картошку и сделать пюре, добавив масло, сливки, соль и перец по вкусу. (Мне почему-то настойчиво высвечивались граммы, но я не знаю, сколько граммов соли и тем более перца! Все по вкусу!) Чуть охладить. - Шаг 1
Натереть сыр на мелкой терке и добавить в пюре. - Шаг 2
Сделать фарш. У меня свиной с добавлением моркови и горошка. В конце добавила еще пару ложек рубленых томатов. - Шаг 3
На противень, застеленный фольгой и смазанный маслом уложить несколько кусочков хлеба, на них выложить фарш. - Шаг 4
Сверху положить пюре и придать ему форму поросенка. Смазать майонезом и запекать в духовке до готовности. - Шаг 5
Готовое блюдо оформить по вашему вкусу. И наслаждаться!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
И впрямь благородная: сыр с плесенью оказался неочевидно полезным — кому и зачем?
Открыла для себя батат, но не знала, что с ним делать: а вот по этому рецепту дети смели его за минуту и попросили добавки
Жарила картошку совершенно не так: шеф-повар указал на ошибки — и в сковороде хрустящие дольки, а не каша
Комментарии
17Очень интересно! 😍 Вкусно и красиво!😋🌷
Какой Фунтик симпатичный!😃😍 Но это же всё жалко есть!!!!! Хорошо, хоть фотографии остаются!😊🍄🍄🍄💖
фунтику голос за то ,что отдал свою жизнь на радость нашим желудкам!😍🐾🌻
очень красивый поросеночек получился!!!! 😃😃😃 Танюша ты талант!!! 💗💗💗
Прелестный поросенок у тебя получился, Танечка!🌻😘