"картофель веером"

20 декабря 2013

Время приготовления 50 мин

СолнцеАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень вкусная, красивая и ароматная картошка веером. Достойна праздничного стола и буднего дня, так как готовить ее легко и быстро. Этот гарнир подходит ко многим блюдам.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
картофель800г
чеснок2зубчик
перец болгарский красный0.5шт.
петрушка2веточка
«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»5ст. л.
соль3щепотка

Пищевая ценность

Белки3г
3.33% от дневной нормы
Жиры10г
12.50% от дневной нормы
Углеводы18г
6.00% от дневной нормы
Калории163кКал
6.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Мелко измельчаем чеснок, петрушку. Перец режем дольками. Надрезаем картошку ломтиками толщиной 3-5 мм не до конца, чтобы она могла развернуться веером.
Шаг 1
Начиняем разрезы чесноком, петрушкой и красным перцем. Солим по вкусу.
Шаг 2
Выкладываем картофель на противень с растительным маслом. На верх картошки выкладываем майонез.
Шаг 3
Ставим в духовку на 40 минут и запекаем. Если у Вас картофель крупный до 1 часа. Приятного аппетита!