Салат "подкова на счастье"

Салат "подкова на счастье"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Так можно оформить любой салатик...Хотела сделать слоями,но не успевала))) Надеюсь идея с лошадками понятна...,тздеь они немаловажное дополнение в оформлении!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки103г
    114.44% от дневной нормы
  • Жиры67г
    83.75% от дневной нормы
  • Углеводы136г
    45.33% от дневной нормы
  • Калории1564кКал
    65.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Продукты...

    Продукты...

  • Шаг 1 Пакетик риса отварить.

    Пакетик риса отварить.

  • Шаг 2 Остудить.

    Остудить.

  • Шаг 3 Грудку варёную или от курицы-гриль нарезать на кусочки.

    Грудку варёную или от курицы-гриль нарезать на кусочки.

  • Шаг 4 Лук мелко покрошить.

    Лук мелко покрошить.

  • Шаг 5 Высыпать в чашу.

    Высыпать в чашу.

  • Шаг 6 Добавить маринованный огурчик.

    Добавить маринованный огурчик.

  • Шаг 7 Свежий огурчик очистить от кожицы и нарезать соломкой.

    Свежий огурчик очистить от кожицы и нарезать соломкой.

  • Шаг 8 Отправить в чашу...

    Отправить в чашу...

  • Шаг 9 Горошек по вкусу добавляем.

    Горошек по вкусу добавляем.

  • Шаг 10 Яйца отделяем белки от желтков (но не обязательно).

    Яйца отделяем белки от желтков (но не обязательно).

  • Шаг 11 Белки измельчаем.

    Белки измельчаем.

  • Шаг 12 Высыпаем в салат,тзаправляем майонезом. Оставляем немного для верха.

    Высыпаем в салат,тзаправляем майонезом. Оставляем немного для верха.

  • Шаг 13 Кто любит, можно взять горсть солёного арахиса...

    Кто любит, можно взять горсть солёного арахиса...

  • Шаг 14 И измельчить на кофемолке.

    И измельчить на кофемолке.

  • Шаг 15 Высыпаем в салат ореховую крошку.

    Высыпаем в салат ореховую крошку.

  • Шаг 16 Соль, перец...

    Соль, перец...

  • Шаг 17 Желтки растираем вилкой в крошку.

    Желтки растираем вилкой в крошку.

  • Шаг 18 Немного майонеза для текстуры.

    Немного майонеза для текстуры.

  • Шаг 19 Салат выкладываем в виде подковы,покрываем желтково-майонезной массой.

    Салат выкладываем в виде подковы,покрываем желтково-майонезной массой.

  • Шаг 20 Для образца возьмём лошадку из ёлочных украшений.

    Для образца возьмём лошадку из ёлочных украшений.

  • Шаг 21 Кладём игрушку на лист водорослей для суши и обводим как по трафарету.

    Кладём игрушку на лист водорослей для суши и обводим как по трафарету.

  • Шаг 22 Контур лошадки готов!.

    Контур лошадки готов!.

  • Шаг 23 Так вырезаем три лошадки.

    Так вырезаем три лошадки.

  • Шаг 24 Прижимаем их к салатику.

    Прижимаем их к салатику.

  • Шаг 25 Дополним картину кружками оливок.

    Дополним картину кружками оливок.

  • Шаг 26 По краям выложим гранатовыми зёрнами.

    По краям выложим гранатовыми зёрнами.

  • Шаг 27 Салат-подкова готов!

    Салат-подкова готов!

Оценить539
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

17
Оставить комментарий
  • ВикторияS
    ВикторияS

    Танюша, очень праздничный новогодний салатик!!🍃😍🍃 Чудесное оформление!💗

    • ~Un Dina~
      ~Un Dina~

      Таня, лошадки уже скачут в Новый год 😍!!!

      • Натали*Лали
        Натали*Лали

        Ой,какой салатик!Надо повторить на праздник😊Ооочень красиво!!!😍💖💖💖💐💐💐

        • GinaGrin
          GinaGrin

          Татьяна, вот хорошо, что вы подкову правильно украсили, т.е. понятно, что подкова должна рожками вверх глядеть, а ни в коем случае не наоборот!!! 😬 Дом - полная чаша, так и должно быть, у каждой семьи! 😍

          • Снежинка Татьяна
            Снежинка Татьяна

            Самая настоящая, с лошадками... Танюш, ну счастье просто должно быть полной чашей!!!!!😘😘😘

            Оставить комментарий