+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Пряничная Рождественская деревня

Пряничная Рождественская деревня
Приготовление
6 часов
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

С прошлого года болею этой идеей! Насмотрелась творений и наших девочек, и мастеров из интернета и не могу остановиться. Очень многое осталось за кадром, потому что съели или подарила, или не хватило мастерства... Но эти изделия неизменно вызывают радость и восхищение всех, кто их видит. Конечно, мои скромные упражнения нельзя поставить в ряд с произведениями мастеров, но я БУДУ стараться и может быть в следующем году у меня получится что-нибудь действительно шедевральное...

Рецепт пряничного теста нашла в интернете, его автор ГЕРДА, за что ей огромное СПАСИБО!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
500 г
2 г
300 г
500 г
3 ст. л.
2 ч. л.
1
1
1 ч. л.
1
1 щепотка
1 щепотка
1250 г
2 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
199016 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
В кастрюлю с толстым дном поместить масло, сахар и мед и прогреть на слабом огне до растворения сахара, но не доводить до кипения. Остудить немного.
В кастрюлю с толстым дном поместить масло, сахар и мед и прогреть на слабом огне до растворения сахара, но не доводить до кипения. Остудить немного.
На весь экран
шаг 2
В эту смесь ввести по одному яйца, тщательно перемешать. Добавить ром или ароматизатор.
В эту смесь ввести по одному яйца, тщательно перемешать. Добавить ром или ароматизатор.
На весь экран
шаг 3
Отдельно смешать специи, какао и разрыхлитель с 3\4 муки.
Отдельно смешать специи, какао и разрыхлитель с 3\4 муки.
На весь экран
шаг 4
Постепенно ввести сухую смесь к жидкой. Хорошенько вымешивать тесто минут 20-25. Не надо стараться добавить всю муку сразу - ее может уйти меньше.Главное - чтобы тесто получилось эластичным.
Постепенно ввести сухую смесь к жидкой. Хорошенько вымешивать тесто минут 20-25. Не надо стараться добавить всю муку сразу - ее может уйти меньше.Главное - чтобы тесто получилось эластичным.
На весь экран
шаг 5
Готовое тесто выложить в пакет и подержать в холодильнике хотя бы один день. Когда начнете печь, сначала для пробы вырежьте какую-нибудь фигурку и запеките ее, чтобы посмотреть, как будет себя вести тесто. Если фигурка потеряет форму, в тесто надо домешать еще муки.
Готовое тесто выложить в пакет и подержать в холодильнике хотя бы один день. Когда начнете печь, сначала для пробы вырежьте какую-нибудь фигурку и запеките ее, чтобы посмотреть, как будет себя вести тесто. Если фигурка потеряет форму, в тесто надо домешать еще муки.
На весь экран
шаг 6
Ну а потом - да здравствует ваша фантазия! И хорошо, если у вас есть техническое образование, потому что начертить шаблон домика для меня было большим испытанием! Но не боги горшки обжигают!
Ну а потом - да здравствует ваша фантазия! И хорошо, если у вас есть техническое образование, потому что начертить шаблон домика для меня было большим испытанием! Но не боги горшки обжигают!
На весь экран
шаг 7
Моя деревня получилась из нескольких составляющих: разрисованные домики-пряники,
Моя деревня получилась из нескольких составляющих: разрисованные домики-пряники,
На весь экран
шаг 8
Марципановые домики.
Марципановые домики.
На весь экран
шаг 9
Карусель.
Карусель.
На весь экран
шаг 10
Елка с жителями деревни.
Елка с жителями деревни.
На весь экран
шаг 11
Три средних домика.
Три средних домика.
На весь экран
шаг 12
И один большой.
И один большой.
На весь экран
шаг 13
А еще одной девочке я сделала подарок на ДР в виде ангела-подсвечника. Он увенчал всю композицию.
А еще одной девочке я сделала подарок на ДР в виде ангела-подсвечника. Он увенчал всю композицию.
На весь экран
шаг 14
Единственная проблема, которая у вас возникнет, когда вы закончите композицию - это то, что всем будет жалко ее есть! Но не поддавайтесь жалости, потому что ВКУСНО!!! А новое и еще более красивое мы сделаем! Я точно на этом не остановлюсь!
Единственная проблема, которая у вас возникнет, когда вы закончите композицию - это то, что всем будет жалко ее есть! Но не поддавайтесь жалости, потому что ВКУСНО!!! А новое и еще более красивое мы сделаем! Я точно на этом не остановлюсь!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 107
Ed4 square50
Отправить
Nataliya
Nataliya
01.06.2016 14:37:01

Музейный экспонат!!! 😇 Браво!!!

tatyana
tatyana
01.06.2016 14:50:23
Nataliya,

Наташенька, рада Вам у себя в гостях!💖🌴🌴🌴

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
28.12.2013 21:56:29

Танюша, это восхитительно!💖 😍😘 🌹🌹🍀🌹🌹

tatyana
tatyana
29.12.2013 10:06:51
Пчёлка Руся,

Спасибо, Русечка!🌹🌹🌹

~Un Dina~
~Un Dina~
27.12.2013 15:42:56

Экспозиция замечательная 🌺, да еще и вкусная 😋!

tatyana
tatyana
27.12.2013 16:02:21
~Un Dina~,

СПАСИБО!🌹🌹🌹

Ира
Ира
27.12.2013 11:32:25

Танечка, настоящая рождественская сказка!😍💖 Так всё красиво, просто чудо!😍 И ведь опять съедят, да?pooh_lolpooh_lolpooh_lol🌴🌴🌴

tatyana
tatyana
27.12.2013 11:34:57
Ира ,

УЖЕ!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

SОl'ka
SОl'ka
27.12.2013 03:14:04

Татьяна, деревню мы конечно не сделали, но получилось очень вкусное печенье!! детки кушали с огромным удовольствием!! буду печь не один раз! в холодильнике опять лежит тесто, завтра повторение! Очень Вам признательна!!! Спасибо!!!

tatyana
tatyana
27.12.2013 09:03:47
SОl'ka,

Я ОООООООООчень рада! Такие слова приятнее РД! УДАЧИ Вам!💖🌴🌴🌴

Показать еще комментарии