Бородинский хлебушек из хлебопечки
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот рецепт я нашла в интернете очень давно. Это был первый хлеб, который я испекла в хлебопечке. Он так всем понравился. на работе его называют пирожным. Этот рецепт прижился в моей семье.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука225г
- ржаная мука325г
- вода330
- кипяток80
- солод4ст. л.
- подсолнечное масло2ст. л.
- сахар2ст. л.
- мед2ст. л.
- соль1.5ч. л.
- дрожжи свежие2ч. л.
- кориандр молотый1ч. л.
Пищевая ценность
- Белки60г66.67% от дневной нормы
- Жиры41г51.25% от дневной нормы
- Углеводы515г171.67% от дневной нормы
- Калории2648кКал110.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
burro.salvia
burro.salvia
Жанна Тихонова
Светлана Ф.
Светлана Ф.
Шаги рецепта
- Подготовка
Первым делом надо залить кипятком солод и дать немного ему настояться, набухнуть. Все ингредиенты заложить в хлебопечку в том порядке, который установлен для вашей модели. Я устанавливаю первую программу "Основной", корочка средняя, вес 1кг. Через 3 часа 15 минут у меня готов восхитительный бородинский хлебушек. Приятного аппетита.
Оценить522
0