+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Кулич с миндалем и изюмом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
Реклама
Реклама

Рождественский медовый кекс

Рождественский медовый кекс
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 
ОПИСАНИЕ

Очень давно являюсь пассивным пользователем замечательного сайта "Едим дома".   Долго не решалась выложить свой рецепт и вот, наконец-то решилась!)) Это замечательный кекс, с насыщенным вкусом меда и корицы. Хочу сказать, что это не мой рецепт, а вариация, адаптированная под мою семью, с небольшимим изменениями и дополнениями) Надеюсь, первый блин не будет комом!)) Приятного апетита

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
319
кКалл
13%
Белки4 г
Жиры3 г
Углеводы69 г
% от дневной нормы
1 %
1 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
220 г
1 г
100 мл
2 ст. л.
1 ½ ст. л.
1 ч. л.
250 г
1 ч. л.
⅕ г
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
249 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 22 см 2.5 л желтая 630361.12
443 руб.
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
422 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая
524 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
389 руб.
Алюминиевая фольга СУПЕР прочная, 12 мкн, 10 м * 30 см, в коробке
217 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см мятный
390 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" светло-розовый
389 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
678 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
559 руб.
Домашняя кухня Имбирь молотый
35 руб.
Форма для выпечки 23х3,5 см Vitesse синяя
750 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см светло-розовый
390 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками.
2990 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
330 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Нагреваем в сотейнике мед до первых пузырьков, уменьшаем огонь до минимума и вводим соду. Должна появиться красивая пенка золотистого цвета. Добавляем корицу и молотую гвоздику. Постепенно вводим половину муки.
На весь экран
шаг 2
Снимаем с огня сотейник и все еще раз тщательно перемешиваем. Смесь должна немного остыть. Постепенно начинаем вводить желток. сметану, молоко и, в последнюю очередь, оставшуюся муку. Получается жидковатое тесто.
На весь экран
шаг 3
Получившееся тесто перекладываем в смазанную форму (у меня силиконовая форма, поэтому я не смазывала) и отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов минут на 30. Готовность проверяем зубочисткой. Кекс охлаждаем до комнатной температуры. И покрыть любой глазурью, например, сахарная пудра и сок лимона или, как в моем случае, итальянской меренгой.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
Лариса
Лариса
24.03.2014 13:17:46

Кекс под облаком, ангелочка бы в серединку 😊

Александра
Александра
24.03.2014 13:19:12
Лариса,

До ангелочка дело не дошло, съели намного быстрееpooh_lol Спасибо😍

playjulls
playjulls
14.03.2014 21:55:06

просто потрясающе 😍

Александра
Александра
14.03.2014 21:58:46
playjulls,

спасибо огромное!😘

ТатьянаS
ТатьянаS
27.12.2013 01:43:44

Поздравляю 😃 с первым вкусным 😋 рецептиком!!! 💐

Александра
Александра
27.12.2013 10:23:52
ТатьянаS,

Спасибо огромное!)😊

julika
julika
27.12.2013 01:30:51

С дебютом😊кекс вкуснятина🌺

Александра
Александра
27.12.2013 10:23:42
julika,

спасибо большое!))😃

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
27.12.2013 00:28:14

Ароматный!!!😃

Александра
Александра
27.12.2013 10:23:30
Снежинка Татьяна,

Очень, то что надо для создания праздничных ароматов дома😄

Показать еще комментарии