Печенье "ежевично-малиновые завитушки"

27 декабря 2013

Время приготовления

ღ ЮляღАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нарядное и вкусное печенье к чаю! Ароматное, нежное, в меру сладкое и простое в приготовлении.

Удобно тем,что можно сделать заготовку заранее,а когда понадобится,просто достать из морозилки готовый 'рулет',дать ему чуть полежать (минут 5-7), нарезать и выпекать!

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
масло сливочное100г
сахар75г
яйцо1шт.
мука250г
разрыхлитель0.5ч. л.
соль1щепотка
джем150г
апельсин1ч. л.

Пищевая ценность

Белки36г
40.00% от дневной нормы
Жиры92г
115.00% от дневной нормы
Углеводы325г
108.33% от дневной нормы
Калории2264кКал
94.33% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Diana

Шаги рецепта

Подготовка
Сливочное масло растереть с сахаром.
Шаг 1
Добавить яйцо..
Шаг 2
....и тщательно взбить,минут 5.
Шаг 3
Муку перемешать с солью и разрыхлителем.
Шаг 4
Постепенно добавляя муку и апельсиновую цедру, замесить мягкое тесто (муки может уйти больше или меньше). Завернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 30 минут.
Шаг 5
Раскатать тесто в пласт, толщиной 0.7-0.5 см. Смазать его хорошо джемом (может быть на Ваш вкус и предпочтение!).
Шаг 6
И скрутить рулет. Поместить на 30 минут в морозилку.
Шаг 7
Вынуть рулетики из холодильника. Нарезать их на кружочки толщиной 1-1.5см.
Шаг 8
Разложить печенье на противень застеленный бумагой для выпечки. И выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течении 15-20 минут! Главное не пересушить!!!