Холодный суп из огурцов (Окрошка)
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Еще один вариант
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- огурцы3шт.
- укроп1пучок
- лук зеленый1пучок
- яйца куриные3шт.
- кефир1л
- масло растительное2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки10г11.11% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории202кКал8.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Укроп и зеленый лук порезать, посолить, помять толкушкой. Добавить растительное масло. Огурцы потереть на крупной терке или мелко порезать. Добавить к зелени. Мелко порезать яйца. Все смешать и залить кефиром. Кто любит поострее, может добавить мелко порубленный чеснок. Подавать с ржаным хлебом или вареным картофелем.
Оценить51
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Это "убьет" вашу закваску: 6 ошибок, которые допускают домашние кулинары
Большинство допускает эту ошибку при приготовлении тушеной говядины: шеф-повар объяснил, как не надо делать
Домашний сыр "Филадельфия" научилась готовить сама — вкус тот же, а выходит в разы дешевле
