Холодный суп из огурцов (Окрошка)

Блюдо подходит для сыроедов и Поста.

Простая, полезная идея летнего супа. В моей семье эта окрошка готовится с начала весны до осени.

Участник конкурса "Кухни народов мира". Готовимся к лету! Надоели зимние супы и борщи, хочется чего-то лёгкого и в то же время полезного! Таратор – болгарский холодный суп, который незаменим в