+ 1000
+ 1000

Рыбка соленая по-домашнему

Рыбка соленая по-домашнему
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт годиться для засолки абсолютно любой рыбки, в нашем случае скумбрии. Через сутки получается слабосоленая рыба

Пищевая ценность блюда

1418
кКал
60%
Белки110 г
Жиры83 г
Углеводы61 г
% от дневной нормы
28 %
16 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
2 шт.
500 мл
50 г
50 г
2 шт.
1 ст. л.
по вкусу
5 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Готовим маринад. В сотейнике подогреваем воду, добавляем соль, сахар и специи, которые Вам нравятся. Я добавляла лавровый лист, кориандр, гвоздику и душистый перец. Воду довести до кипения и оставить остывать. Чаще всего мы делаем маринад с вечера, чтобы он полностью остыл и настоялся.
На весь экран
Разделываем рыбку (может быть любая), можно просто разрезать на порционные куски, а можно филетировать, кому как нравится. В емкость с крышкой небольшого размера складываем рыбку и заливаем остывшим маринадом. Маринад должен покрывать всю рыбку и оставляем минимум на сутки. Чем дольше стоит рыбка в маринаде, тем соленее и прянее получается
поделиться фото
5.0
согласны?
Тэги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Лариса
Лариса
7 лет назад

Ух ты, как это я пропустила такую рыбку, немедленно забираю 😊

Александра
Александра
7 лет назад
Лариса,

Буду рада, если рецепт пригодится😌 Спасибо💗💐

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Очень нужный 😃 рецепт...,думаю,многим пригодится))) 😇💖🐾

Александра
Александра
7 лет назад
ТатьянаS,

спасибо большое😌 Надеюсь, что рецепт будет полезен🌺

Елена
Елена
7 лет назад

отличный рецепт! 😍 забираю в КК 😋💖🌹

Александра
Александра
7 лет назад
Елена,

я очень рада, что Вам понравилось!!!😄😄😊🌷🌷🌷

valentina oooooo
valentina oooooo
7 лет назад

Очень люблю селедку сама солить pooh_lol Красивая скумбрия получилась 😄

Александра
Александра
7 лет назад
valentina oooooo,

спасибо большое😄😄💗