Слоеный салат под сырной шубой
Описание рецепта
Вот такой вкусный слоеный салат под сырной шубкой у меня сегодня -:) Угощайтесь и приятного аппетита!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- куриное филе150г
- морковь2шт.
- чеснок1зубчик
- яйцо4г
- шампиньоны6
- лук репчатый2шт.
- пармезан80г
- «Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»100г
- петрушка3веточка
- сольпо вкусу
- перецпо вкусу
- лавровый лист2шт.
Пищевая ценность
- Белки74г82.22% от дневной нормы
- Жиры91г113.75% от дневной нормы
- Углеводы42г14.00% от дневной нормы
- Калории1274кКал53.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Морковь и чеснок нарезать соломкой и обжарить на растительном масле.
- Шаг 1
Куриное филе отварить с лавровым листом и солью. Разобрать на кусочки и выложить на блюдо первым слоем. Сверху выложить морковь и полить майонезом.
- Шаг 2
Яйца сварить, натереть на мелкой терке и выложить следующим слоем. Посолить и поперчить. Грибы нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета и выложить на яйца. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета и выложить на грибы.
- Шаг 3
Сыр натереть на мелкой терке и посыпать салат.
- Шаг 4
Полить майонезом и посыпать петрушкой. Дать салату пропитаться около 1 часа при комнатной температуре и можно его подавать. Приятного аппетита!!!