Булочки ванильные "Елочка"

Булочки ванильные "Елочка"

Время приготовления 2 ч 10 мин
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы23г
    7.67% от дневной нормы
  • Калории157кКал
    6.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Венера
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Венера
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Венера

Шаги рецепта

  • Подготовка 3 желтка смешать с 70 гр сахара, с ванильным сахаром. Растереть добела.
    3 желтка смешать с 70 гр сахара, с ванильным сахаром. Растереть добела.
  • Шаг 1 Смешать с размягченным сливочным маслом.
    Смешать с размягченным сливочным маслом.
  • Шаг 2 Влить молоко и перемешать.
    Влить молоко и перемешать.
  • Шаг 3 Постепенно всыпать муку, смешанную с сухими дрожжами.
    Постепенно всыпать муку, смешанную с сухими дрожжами.
  • Шаг 4 Вымесить гладкое тесто.
    Вымесить гладкое тесто.
  • Шаг 5 Тесто слегка присыпать мукой, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час.
    Тесто слегка присыпать мукой, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час.
  • Шаг 6 Подошедшее тесто обмять, накрыть полотенцем и оставить еще на 40 минут.
    Подошедшее тесто обмять, накрыть полотенцем и оставить еще на 40 минут.
  • Шаг 7 Тесто разделить на 22 кусочка.
    Тесто разделить на 22 кусочка.
  • Шаг 8 Каждый кусочек теста сначала скатать в шарик, а потом слегка раскатать, посыпать сахаром, можно положить варенье, закрыть с двух сторон.
    Каждый кусочек теста сначала скатать в шарик, а потом слегка раскатать, посыпать сахаром, можно положить варенье, закрыть с двух сторон.
  • Шаг 9 Свернуть по спирали. Получатся завитушки.
    Свернуть по спирали. Получатся завитушки.
  • Шаг 10 Выложить на противень, выстланный бумагой для выпечки, на небольшом расстоянии друг от друга в виде треугольника - "ёлочки".
    Выложить на противень, выстланный бумагой для выпечки, на небольшом расстоянии друг от друга в виде треугольника - "ёлочки".
  • Шаг 11 Смазать слегка взбитым желтком, посыпать сахаром. Оставить на 30 минут.
    Смазать слегка взбитым желтком, посыпать сахаром. Оставить на 30 минут.
  • Шаг 12 Выпекать 25 минут при 180 С.
    Выпекать 25 минут при 180 С.
  • Шаг 13 Выложить на блюдо, украсить. Можно посыпать сахарной пудрой.
    Выложить на блюдо, украсить. Можно посыпать сахарной пудрой.
Оценить553
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Венера

     Аллочка😊 спасибо тебе за такую чудесную "елочку"😘Она такая классная))) Вчера наконец-то у нас выпало много снега😇мы украшали наш дом😇и прямо в тему были твои булочки💗💗💗 Спасибо огромное😘

    • ღ Юляღ

       Великолепная елочка!!!..😍😍😍 Тоже на такую засматривалась,очень красиво смотрится!!!😍💗😍

      • Снежинка Татьяна

         Какие красивые!!! Преелесть!!!!!😍

        • vicky

           Krasivul´ki i o4 oo novogodnemu 😘😘

          • Liza Oliver

             Сколько сегодня замечательных рецептов! просто отпадная елочка у тебя) так аккуратно)😍

            Оставить комментарий