Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Апельсиново-коричный творожный пирог с горьким шоколадом

Апельсиново-коричный творожный пирог с горьким шоколадом
Апельсиново-коричный творожный пирог с горьким шоколадом
Апельсиново-коричный творожный пирог с горьким шоколадом
63017 ed4 square100
Апельсиново-коричный творожный пирог с горьким шоколадом
Апельсиново-коричный творожный пирог с горьким шоколадом
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

У каждой хозяйки есть свой проверенный  рецепт  простой творожной запеканки. На нашем столе она бессменно появляется по выходным. Но в праздники так хочется чего-то необычного! Вот и родился такой простой рецепт с новогодним настроением! Угощайтесь! С новым годом!

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Для начинки:
440 г
1 ст. л.
2 г
5
2 ½
1
1 г
1 ст. л.
½ шт.
Для песочного теста:
170 г
200 г
1 шт.
5 г
1 ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Готовим песочное тесто по своему любимому рецепту или пользуемся моим: Масло натираем на крупной терке, добавляем сахар, разрыхлитель, муку и перетираем.
На весь экран
шаг 2
Добавляем яйцо и замешиваем плотное тесто. Формируем шар и кладём в холод на 20-30 минут. (У меня времени не было, я пекла сразу).
На весь экран
шаг 3
Для начинки творог смешиваем с сахаром (обычным и ванильным).
На весь экран
шаг 4
К творогу добавляем манку и сметану. Вымешиваем всё до однородности. ( у меня творог зерненый 2%, поэтому я воспользовалась блендером).
На весь экран
шаг 5
Добавляем в творог яйца и перемешиваем.
На весь экран
шаг 6
Тесто раскатываем в пласт и переносим в форму для выпечки, формируя невысокие бортики. (Можно воспользоваться скалкой, чтобы аккуратно перенести тесто в форму). Накалываем тесто вилкой, чтобы оно осталось ровным при выпечке.
На весь экран
шаг 7
На тесто выкладываем битую шоколадную крошку (можно воспользоваться шоколадными каплями для выпечки)
На весь экран
шаг 8
На шоколадную крошку выкладываем творожную начинку.
На весь экран
шаг 9
Натираем апельсиновую цедру. Посыпаем цедрой апельсина и корицей.
На весь экран
шаг 10
Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов примерно 40 минут. Корж должен стать коричневым, а начинка зарумяниться.
Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов примерно 40 минут. Корж должен стать коричневым, а начинка зарумяниться.
На весь экран
шаг 11
Готовому пирогу дать немного остыть и украсить веточкой мяты и дольками апельсина. Подавать можно как тёплым, так и холодным. Приятного аппетита!
Готовому пирогу дать немного остыть и украсить веточкой мяты и дольками апельсина. Подавать можно как тёплым, так и холодным. Приятного аппетита!
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
09.01.2014 00:20:17

Очень-очень вкусное сочетание!!! И фото чудесное, такое волшебное😊💗

Елена (Helen)
Елена (Helen)
09.01.2014 12:19:42
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Татьяна! Очень приятно!😊🌸

Liza Oliver
Liza Oliver
08.01.2014 07:28:29

Волшебное фото получилось как и сам пирог! С Рождеством Леночка дорогая моя! 😊😘

Елена (Helen)
Елена (Helen)
08.01.2014 22:28:20
Liza Oliver,

Лизочек, спасибо! Вот добралась наконец-то! Не знаю на сколько :) Тебя и твоих любимых тоже с этим светлым праздником!💐😘

МаринаL
МаринаL
07.01.2014 23:08:48

Ваш вариант замечательный!😋с Рождеством, Лена!💖

Елена (Helen)
Елена (Helen)
08.01.2014 22:29:01
МаринаL,

Марина, спасибо!Со всеми праздниками вас!🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
07.01.2014 22:38:21

Прямо деликатес! 😊😃😌

Елена (Helen)
Елена (Helen)
08.01.2014 22:29:49
ТатьянаS,

Спасибо за отзыв!😊😌💐

tatyana
tatyana
07.01.2014 10:16:53

Вкусно!💖🌴🌴🌴

Елена (Helen)
Елена (Helen)
08.01.2014 22:30:45
tatyana,

Да, моей семье тоже понравился! С праздником!Спасибо за отзыв!💐

Показать еще комментарии