+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Груши в мускатном вине под соусом сабайон
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
16
31790
0
Реклама

Апельсиново-коричный творожный пирог с горьким шоколадом

Апельсиново-коричный творожный пирог с горьким шоколадом
Апельсиново-коричный творожный пирог с горьким шоколадом
Апельсиново-коричный творожный пирог с горьким шоколадом
Апельсиново-коричный творожный пирог с горьким шоколадом
Апельсиново-коричный творожный пирог с горьким шоколадом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

У каждой хозяйки есть свой проверенный  рецепт  простой творожной запеканки. На нашем столе она бессменно появляется по выходным. Но в праздники так хочется чего-то необычного! Вот и родился такой простой рецепт с новогодним настроением! Угощайтесь! С новым годом!

Пищевая ценность блюда

2903
кКал
123%
Белки107 г
Жиры194 г
Углеводы179 г
% от дневной нормы
27 %
37 %
13 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Для начинки:
440 г
1 ст. л.
2 г
5
2 ½
1
1 г
1 ст. л.
½ шт.
Для песочного теста:
170 г
200 г
1 шт.
5 г
1 ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Готовим песочное тесто по своему любимому рецепту или пользуемся моим: Масло натираем на крупной терке, добавляем сахар, разрыхлитель, муку и перетираем.
На весь экран
Добавляем яйцо и замешиваем плотное тесто. Формируем шар и кладём в холод на 20-30 минут. (У меня времени не было, я пекла сразу).
На весь экран
Для начинки творог смешиваем с сахаром (обычным и ванильным).
На весь экран
К творогу добавляем манку и сметану. Вымешиваем всё до однородности. ( у меня творог зерненый 2%, поэтому я воспользовалась блендером).
На весь экран
Добавляем в творог яйца и перемешиваем.
На весь экран
Тесто раскатываем в пласт и переносим в форму для выпечки, формируя невысокие бортики. (Можно воспользоваться скалкой, чтобы аккуратно перенести тесто в форму). Накалываем тесто вилкой, чтобы оно осталось ровным при выпечке.
На весь экран
На тесто выкладываем битую шоколадную крошку (можно воспользоваться шоколадными каплями для выпечки)
На весь экран
На шоколадную крошку выкладываем творожную начинку.
На весь экран
Натираем апельсиновую цедру. Посыпаем цедрой апельсина и корицей.
На весь экран
Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов примерно 40 минут. Корж должен стать коричневым, а начинка зарумяниться.
Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов примерно 40 минут. Корж должен стать коричневым, а начинка зарумяниться.
На весь экран
Готовому пирогу дать немного остыть и украсить веточкой мяты и дольками апельсина. Подавать можно как тёплым, так и холодным. Приятного аппетита!
Готовому пирогу дать немного остыть и украсить веточкой мяты и дольками апельсина. Подавать можно как тёплым, так и холодным. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Тэги рецепта
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Очень-очень вкусное сочетание!!! И фото чудесное, такое волшебное😊💗

Елена (Helen)
Елена (Helen)
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Татьяна! Очень приятно!😊🌸

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад

Волшебное фото получилось как и сам пирог! С Рождеством Леночка дорогая моя! 😊😘

Елена (Helen)
Елена (Helen)
7 лет назад
Liza Oliver,

Лизочек, спасибо! Вот добралась наконец-то! Не знаю на сколько :) Тебя и твоих любимых тоже с этим светлым праздником!💐😘

МаринаL
МаринаL
7 лет назад

Ваш вариант замечательный!😋с Рождеством, Лена!💖

Елена (Helen)
Елена (Helen)
7 лет назад
МаринаL,

Марина, спасибо!Со всеми праздниками вас!🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Прямо деликатес! 😊😃😌

Елена (Helen)
Елена (Helen)
7 лет назад
ТатьянаS,

Спасибо за отзыв!😊😌💐

tatyana
tatyana
7 лет назад

Вкусно!💖🌴🌴🌴

Елена (Helen)
Елена (Helen)
7 лет назад
tatyana,

Да, моей семье тоже понравился! С праздником!Спасибо за отзыв!💐

Показать еще комментарии