+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Апельсиново-коричный творожный пирог с горьким шоколадом

Апельсиново-коричный творожный пирог с горьким шоколадом
Апельсиново-коричный творожный пирог с горьким шоколадом
Апельсиново-коричный творожный пирог с горьким шоколадом
63017 ed4 square100
Апельсиново-коричный творожный пирог с горьким шоколадом
Апельсиново-коричный творожный пирог с горьким шоколадом
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

У каждой хозяйки есть свой проверенный  рецепт  простой творожной запеканки. На нашем столе она бессменно появляется по выходным. Но в праздники так хочется чего-то необычного! Вот и родился такой простой рецепт с новогодним настроением! Угощайтесь! С новым годом!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
2903
кКалл
123%
Белки107 г
Жиры194 г
Углеводы179 г
% от дневной нормы
27 %
37 %
13 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Для начинки:
440 г
1 ст. л.
2 г
5
2 ½
1
1 г
1 ст. л.
½ шт.
Для песочного теста:
170 г
200 г
1 шт.
5 г
1 ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
499 ₽
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
в корзину
новинка
280 ₽
Кружка-сито APOLLO ВЫПЕЧКА
в корзину
399 ₽
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
в корзину
987 ₽
Набор бокалов для мартини ЭНОТЕКА 6 шт. 215 мл
в корзину
новинка
860 ₽
Ручной пресс для цитрусовых 7*13см Berghoff Leo
в корзину
интересный
313 ₽
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
в корзину
349 ₽
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
в корзину
-15%
1176 ₽
1383
Кондитерский карандаш Tescoma DELICIA 630536
в корзину
330 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
в корзину
-15%
460 ₽
541
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
в корзину
128 ₽
Маршмеллоу классическое
в корзину
554 ₽
Емкость для напитков с трубочкой 470 мл Zeller
в корзину
549 ₽
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
в корзину
336 ₽
Набор специй для выпечки
в корзину
330 ₽
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
в корзину
130 ₽
Приправы для выпечки, кратно 6
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Готовим песочное тесто по своему любимому рецепту или пользуемся моим: Масло натираем на крупной терке, добавляем сахар, разрыхлитель, муку и перетираем.
На весь экран
шаг 2
Добавляем яйцо и замешиваем плотное тесто. Формируем шар и кладём в холод на 20-30 минут. (У меня времени не было, я пекла сразу).
На весь экран
шаг 3
Для начинки творог смешиваем с сахаром (обычным и ванильным).
На весь экран
шаг 4
К творогу добавляем манку и сметану. Вымешиваем всё до однородности. ( у меня творог зерненый 2%, поэтому я воспользовалась блендером).
На весь экран
шаг 5
Добавляем в творог яйца и перемешиваем.
На весь экран
шаг 6
Тесто раскатываем в пласт и переносим в форму для выпечки, формируя невысокие бортики. (Можно воспользоваться скалкой, чтобы аккуратно перенести тесто в форму). Накалываем тесто вилкой, чтобы оно осталось ровным при выпечке.
На весь экран
шаг 7
На тесто выкладываем битую шоколадную крошку (можно воспользоваться шоколадными каплями для выпечки)
На весь экран
шаг 8
На шоколадную крошку выкладываем творожную начинку.
На весь экран
шаг 9
Натираем апельсиновую цедру. Посыпаем цедрой апельсина и корицей.
На весь экран
шаг 10
Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов примерно 40 минут. Корж должен стать коричневым, а начинка зарумяниться.
Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов примерно 40 минут. Корж должен стать коричневым, а начинка зарумяниться.
На весь экран
шаг 11
Готовому пирогу дать немного остыть и украсить веточкой мяты и дольками апельсина. Подавать можно как тёплым, так и холодным. Приятного аппетита!
Готовому пирогу дать немного остыть и украсить веточкой мяты и дольками апельсина. Подавать можно как тёплым, так и холодным. Приятного аппетита!
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
09.01.2014 00:20:17

Очень-очень вкусное сочетание!!! И фото чудесное, такое волшебное😊💗

Елена (Helen)
Елена (Helen)
09.01.2014 12:19:42
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Татьяна! Очень приятно!😊🌸

Liza Oliver
Liza Oliver
08.01.2014 07:28:29

Волшебное фото получилось как и сам пирог! С Рождеством Леночка дорогая моя! 😊😘

Елена (Helen)
Елена (Helen)
08.01.2014 22:28:20
Liza Oliver,

Лизочек, спасибо! Вот добралась наконец-то! Не знаю на сколько :) Тебя и твоих любимых тоже с этим светлым праздником!💐😘

МаринаL
МаринаL
07.01.2014 23:08:48

Ваш вариант замечательный!😋с Рождеством, Лена!💖

Елена (Helen)
Елена (Helen)
08.01.2014 22:29:01
МаринаL,

Марина, спасибо!Со всеми праздниками вас!🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
07.01.2014 22:38:21

Прямо деликатес! 😊😃😌

Елена (Helen)
Елена (Helen)
08.01.2014 22:29:49
ТатьянаS,

Спасибо за отзыв!😊😌💐

tatyana
tatyana
07.01.2014 10:16:53

Вкусно!💖🌴🌴🌴

Елена (Helen)
Елена (Helen)
08.01.2014 22:30:45
tatyana,

Да, моей семье тоже понравился! С праздником!Спасибо за отзыв!💐

Показать еще комментарии
перейти к шагам