Mаффины с зеленым чаем маття

Mаффины с зеленым чаем маття

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Маття (произносить надо с японским акцентом) - это растертый в порошок зеленый чай, используемый в традиционной японской чайной церемонии, а также в качестве добавки к различным десертам. Я обожаю мороженое с зеленым чаем маття! А недавно я открыла для себя маття в выпечке. Найти маття можно в магазинах, специализирующихся на чае. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки3г
    3.33% от дневной нормы
  • Жиры18г
    22.50% от дневной нормы
  • Углеводы43г
    14.33% от дневной нормы
  • Калории342кКал
    14.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Взбить яйца с сахаром. Добавить в эту массу молоко, растопленное сливочное масло и зеленый чай Маття. Тщательно взбить и постепенно ввести муку с разрыхлителем. Если вам нравится электронная музыка, то эту часть рецепта рекомендую воспроизводить под музыку Stromae, например, Alors on danse, что значит "Итак, мы танцуем" :)
  • Шаг 1
    Разогреть духовку до 180 градусов. Нарезать шоколад на небольшие кусочки и добавить их в тесто. Разложить по формочкам и выпекать 20 минут. А пока маффины выпекаются можно расслабиться и послушать еще пару песен Stromae. Рекомендую "Tous Les Mêmes". ;-)
Оценить514
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Эвелина

     А почему написано " яйцо- 2 щепотки" ????

    • Эвелина

       А там обезательно белый??? можно коричневый???😋

      • МаринаL

         Обязательно попробую такие мафины необычные и постараюсь сделать все как в рецепте-под музыку😊🌺

        • Т

           Поздравляю 💐 с первым 😃 рецептом на сайте!!! 💖 Очень вкусно)) 😇😍

          Оставить комментарий