
Mаффины с зеленым чаем маття
Описание рецепта
Маття (произносить надо с японским акцентом)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука110г
- сахар белый110г
- разрыхлитель1ч. л.
- масло сливочное90г
- матча2
- молоко2ст. л.
- яйцо2г
- шоколад белый100г
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы43г14.33% от дневной нормы
- Калории342кКал14.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Взбить яйца с сахаром. Добавить в эту массу молоко, растопленное сливочное масло и зеленый чай Маття. Тщательно взбить и постепенно ввести муку с разрыхлителем. Если вам нравится электронная музыка, то эту часть рецепта рекомендую воспроизводить под музыку Stromae, например, Alors on danse, что значит "Итак, мы танцуем" :)
- Шаг 1
Разогреть духовку до 180 градусов. Нарезать шоколад на небольшие кусочки и добавить их в тесто. Разложить по формочкам и выпекать 20 минут.
А пока маффины выпекаются можно расслабиться и послушать еще пару песен Stromae. Рекомендую "Tous Les Mêmes". ;-)
