Рулет с маком и коньяком
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
12 персон
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Начинка
| 1 стакан |
| ½ стакана |
| 5 ст. л. |
| 50 г |
| 50 г |
Дополнительно
| 1 шт. |
| 1 ч. л. |
Тесто
| 2 ст. л. |
| 1 шт. |
| 250 г |
| 1 щепотка |
| 100 г |
| 3 ст. л. |
| 7 г |
| 2 стакана |
фотоотчеты к рецепту2
На весь экран
шаг 1
Раскрошить дрожжи и замочить в молоке минут на 30. Размешать отдельно яйцо с сахаром, солью, маслами. Влить туда дрожжи. Тщательно перемешать и досыпать понемногу муку, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Оставить тесто в миске или на столе, накрыв полотенцем, пока не подойдет раза в 2. Потихоньку придавить руками и снова поставить подходить. Это по времени 1-1,5 часа.
На весь экран
шаг 2
Мак потушить в сковороде с маслом и сахаром. Изюм промыть и залить коньяком. Остывший мак смешать с изюмом.
На весь экран
шаг 3
Тесто раскатать в форме круга. Распределить начинку по всей поверхности. Плотно свернуть рулетом и положить в форму для кекса, скрепив концы. Смазать желтком с сахаром. Сделать ножом надсечки.
На весь экран
шаг 4
Выпекать при 180 гр около 45 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Отличный рулет🌹
Какой румяный красавец, ароматный, с маком 😋я остаюсь на чаёк pooh_lol💐
Очень красивый кекс, Ирочка, и представляю, какой ароматный!!!😋💖
пирог красавец, оч. вкусный😋
Ирочка, у тебя сегодня кладезь рецептов, безумно вкусных!!!😘 Шикарный рулет, а сколько начинки вкуснейшей, вот бы кусочек😌 Какая же ты молодчина, так вкусно свою семью кормишь😃💗
Спасибо большущее,Танечка! 🌷🍀🌹Это я подружкам все пекла,но и родителям еще отнесла!) Угощайся!!!!😘