+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Рулет с маком и коньяком

Рулет с маком и коньяком
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
12 персон
 
В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
405
кКалл
17%
Белки9 г
Жиры22 г
Углеводы38 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Начинка
1 стакан
½ стакана
5 ст. л.
50 г
50 г
Дополнительно
1 шт.
1 ч. л.
Тесто
2 ст. л.
1 шт.
250 г
1 щепотка
100 г
3 ст. л.
7 г
2 стакана
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 5,3л., 170597
1565 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
330 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
1350 руб.
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
619 руб.
Кастрюля Frybest Round Pink литая 22 см
6810 руб.
Домашняя кухня Имбирь молотый
35 руб.
Кастрюля с крышкой 18 см 1,9 л Vitesse Flamenco
1199 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
602 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
458 руб.
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
539 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
750 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 20 см/3,2 л, NADOBA, серия OLINA
2999 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
329 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Вам также пригодится
1565 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 5,3л., 170597
в корзину
330 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
в корзину
1049 ₽
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
новинка
1350 ₽
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
в корзину
619 ₽
Форма для выпечки круглая, стальная, антипригарная, 27х4,5 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
популярный
6810 ₽
Кастрюля Frybest Round Pink литая 22 см
в корзину
35 ₽
Домашняя кухня Имбирь молотый
в корзину
1199 ₽
Кастрюля с крышкой 18 см 1,9 л Vitesse Flamenco
в корзину
602 ₽
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
в корзину
499 ₽
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
в корзину
458 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
в корзину
539 ₽
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
в корзину
750 ₽
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
в корзину
2999 ₽
Кастрюля со стеклянной крышкой, 20 см/3,2 л, NADOBA, серия OLINA
в корзину
329 ₽
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
в корзину
759 ₽
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
200065 ed4 square150
200064 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Раскрошить дрожжи и замочить в молоке минут на 30. Размешать отдельно яйцо с сахаром, солью, маслами. Влить туда дрожжи. Тщательно перемешать и досыпать понемногу муку, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Оставить тесто в миске или на столе, накрыв полотенцем, пока не подойдет раза в 2. Потихоньку придавить руками и снова поставить подходить. Это по времени 1-1,5 часа.
На весь экран
шаг 2
Мак потушить в сковороде с маслом и сахаром. Изюм промыть и залить коньяком. Остывший мак смешать с изюмом.
На весь экран
шаг 3
Тесто раскатать в форме круга. Распределить начинку по всей поверхности. Плотно свернуть рулетом и положить в форму для кекса, скрепив концы. Смазать желтком с сахаром. Сделать ножом надсечки.
Тесто раскатать в форме круга. Распределить начинку по всей поверхности. Плотно свернуть рулетом и положить в форму для кекса, скрепив концы. Смазать желтком с сахаром. Сделать ножом надсечки.
На весь экран
шаг 4
Выпекать при 180 гр около 45 минут.
Выпекать при 180 гр около 45 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 34
Ed4 square50
Отправить
Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
17.01.2014 11:09:41

Отличный рулет🌹

Полина
Полина
17.01.2014 02:44:23

Какой румяный красавец, ароматный, с маком 😋я остаюсь на чаёк pooh_lol💐

Софья79
Софья79
17.01.2014 01:02:51

Очень красивый кекс, Ирочка, и представляю, какой ароматный!!!😋💖

Апрель
Апрель
16.01.2014 23:36:22

пирог красавец, оч. вкусный😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
16.01.2014 22:35:26

Ирочка, у тебя сегодня кладезь рецептов, безумно вкусных!!!😘 Шикарный рулет, а сколько начинки вкуснейшей, вот бы кусочек😌 Какая же ты молодчина, так вкусно свою семью кормишь😃💗

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
17.01.2014 13:13:18
Снежинка Татьяна,

Спасибо большущее,Танечка! 🌷🍀🌹Это я подружкам все пекла,но и родителям еще отнесла!) Угощайся!!!!😘

Показать еще комментарии
перейти к шагам