Рулет с маком и коньяком

Рулет с маком и коньяком

Время приготовления 2 ч
ИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

  • Дополнительно
  • яичные желтки1шт.
  • сахар1ч. л.

Пищевая ценность

  • Белки10г
    11.11% от дневной нормы
  • Жиры23г
    28.75% от дневной нормы
  • Углеводы38г
    12.67% от дневной нормы
  • Калории406кКал
    16.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Olha
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Olha

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Раскрошить дрожжи и замочить в молоке минут на 30. Размешать отдельно яйцо с сахаром, солью, маслами. Влить туда дрожжи. Тщательно перемешать и досыпать понемногу муку, пока тесто не перестанет липнуть к рукам. Оставить тесто в миске или на столе, накрыв полотенцем, пока не подойдет раза в 2. Потихоньку придавить руками и снова поставить подходить. Это по времени 1-1,5 часа.
  • Шаг 1
    Мак потушить в сковороде с маслом и сахаром. Изюм промыть и залить коньяком. Остывший мак смешать с изюмом.
  • Шаг 2 Тесто раскатать в форме круга. Распределить начинку по всей поверхности. Плотно свернуть рулетом и положить в форму для кекса, скрепив концы. Смазать желтком с сахаром. Сделать ножом надсечки.
    Тесто раскатать в форме круга. Распределить начинку по всей поверхности. Плотно свернуть рулетом и положить в форму для кекса, скрепив концы. Смазать желтком с сахаром. Сделать ножом надсечки.
  • Шаг 3 Выпекать при 180 гр около 45 минут.
    Выпекать при 180 гр около 45 минут.
Оценить556
0

Автор рецепта

Ирина АрканниковаИрина Арканникова,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

17
Оставить комментарий
  • Svetlana Metaxa
    Svetlana Metaxa

     Отличный рулет🌹

    • Полина
      Полина

       Какой румяный красавец, ароматный, с маком 😋я остаюсь на чаёк pooh_lol💐

      • Софья79
        Софья79

         Очень красивый кекс, Ирочка, и представляю, какой ароматный!!!😋💖

        • Апрель
          Апрель

           пирог красавец, оч. вкусный😋

          • Снежинка Татьяна
            Снежинка Татьяна

             Ирочка, у тебя сегодня кладезь рецептов, безумно вкусных!!!😘 Шикарный рулет, а сколько начинки вкуснейшей, вот бы кусочек😌 Какая же ты молодчина, так вкусно свою семью кормишь😃💗

            Оставить комментарий