Воздушный йогуртовый пирог с лесными ягодами

16 января 2014

Время приготовления

irushka78Автор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень нежный и воздушный пирог. Хочу обратить ваше внимание на несколько моментов:1. Мера измерения-стаканчик из под йогурта 125 г 2. Растительное масло используйте без запаха. В моём случае, и я считаю его идеальным для выпечки, кукурузное масло. 3.Можно не использовать ягоды, а взять фруктовый йогурт с кусочками фруктов и сократить количество сахара в тесте. 4.Нам понадобится круглая форма диаметром 28 см или прямоугольная 30Х23 см. И так,приступим.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Посыпка:
сахарная пудрапо вкусу

Пищевая ценность

Белки84г
93.33% от дневной нормы
Жиры279г
348.75% от дневной нормы
Углеводы874г
291.33% от дневной нормы
Калории6351кКал
264.63% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Anastacia

Buvdevskaya

Анжелика

Larisa_T

Liza Pirogova

Натали М

Катерина

Miranda

Anna

Анна

laminga78

Дарья

Наталия

laminga78

Шаги рецепта

Подготовка
Лесные ягоды выложить на бумажное полотенце.
Шаг 1
Просеять муку с разрыхлителем.
Шаг 2
Миксером взбить яйца.
Шаг 3
Не прекращая взбивать, постепенно ввести сахар. Добавить йогурт, муку с разрыхлителем, растительное масло и ещё раз взбить до получения однородного теста.
Шаг 4
Форму выстелить пергаментом. Ягоды выложить на дно формы, вылить сверху тесто и выпекать в разогретой до 160 °С духовке 35 минут (до сухой шпажки).
Шаг 5
Пирог остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита:)
Шаг 6
Приглашаю всех посетить мой пост об опробованных рецептах ссылка