+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Котлетки из индейки с цукини и мятой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
Котлетки из индейки с цукини и мятой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Окорочка "Квассные"

Окорочка "Квассные"
Окорочка "Квассные"
63246 ed4 square100
Окорочка "Квассные"
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Очень нежные, мягкие и не обычно вкусные окорочка получаются Когда они запекаются в духовке стоит хлебный такой уютный аромат, который мне тяжело передать словами. Поэтому всем рекомендую попробовать. Приятного аппетита!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
768
кКалл
32%
Белки53 г
Жиры29 г
Углеводы77 г
% от дневной нормы
13 %
6 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Название
800 г
2 шт.
2 щепотки
2 щепотки
3 шт.
10 шт.
500 мл
3 зубчика
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Миска мерная
890 руб.
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
729.4 руб.
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
1470 руб.
Домашняя кухня Набор пищевых солей
280 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
943 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
459 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
601 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Форма для запекания силиконовая "роза" 25*25*8см Berghoff Studio
1270 руб.
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
200 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
382 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
602 руб.
Набор из 4-х средних порционных форм Berghoff Gem 9*9*5,5см
1290 руб.
Вам также пригодится
890 ₽
Миска мерная
в корзину
729.4 ₽
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
новинка
1470 ₽
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
в корзину
280 ₽
Домашняя кухня Набор пищевых солей
в корзину
689 ₽
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
в корзину
94 ₽
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
в корзину
165 ₽
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
в корзину
-15%
943 ₽
1109
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
в корзину
459 ₽
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
в корзину
-15%
601 ₽
707
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 28 см 5 л желтая 630362.12
в корзину
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
в корзину
новинка
1270 ₽
Форма для запекания силиконовая "роза" 25*25*8см Berghoff Studio
в корзину
новинка
200 ₽
Набор кухонной утвари APOLLO genio "Bakery" 2пр. (половник, лопатка для блинов)
в корзину
382 ₽
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
в корзину
популярный
602 ₽
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
в корзину
новинка
1290 ₽
Набор из 4-х средних порционных форм Berghoff Gem 9*9*5,5см
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Окорочка разрезать, сложить в посуду, пересыпав пряностями и прослоив нарезанным кольцами 1 луковицы, посолить. Залить квасом и поставить на сутки в холодильник. Рецепт кваса здесь http://www.edimdoma.ru/retsepty/63217-kvas-hlebnyy
Окорочка разрезать, сложить в посуду, пересыпав пряностями и прослоив нарезанным кольцами 1 луковицы, посолить. Залить квасом и поставить на сутки в холодильник. Рецепт кваса здесь http://www.edimdoma.ru/retsepty/63217-kvas-hlebnyy
На весь экран
шаг 2
Чеснок пропустить через чесночницу, растереть с солью. Смазать смесью обсушенные салфеткой окорочка.
На весь экран
шаг 3
Окорочка выложить на противень. Картофель порезать, выложить на противень, сверху порезанный лук кольцами. Посолить картофель, добавить пряности (перец, лавровый лист) по вкусу. Запекать в разогретой 200-220 град. духовке 30 минут.
Окорочка выложить на противень. Картофель порезать, выложить на противень, сверху порезанный лук кольцами. Посолить картофель, добавить пряности (перец, лавровый лист) по вкусу. Запекать в разогретой 200-220 град. духовке 30 минут.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 36
Ed4 square50
Отправить
Svetlana Gorelova
Svetlana Gorelova
20.01.2014 19:33:23

Курочка вкусная)))) 💗 Удачи в битве))) pooh_lol

Солнце
Солнце
20.01.2014 20:39:56
Svetlana Gorelova,

Спасибо Светлана! 😊💐

ТатьянаS
ТатьянаS
20.01.2014 01:34:27

Какая нежная курочка получилась!!! 😌💖😇

Солнце
Солнце
20.01.2014 02:03:04
ТатьянаS,

да, нежная! 😊 Спасибо Танечка! 💐

Natali
Natali
19.01.2014 03:52:57

Ну ооочень люблю куриные окорочка😋

Солнце
Солнце
19.01.2014 14:01:36
Natali,

Я тоже люблю Наташа. 😊💐

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
19.01.2014 00:41:19

Ой, так не пробовала, спасибочки!😃

Солнце
Солнце
19.01.2014 14:00:59
Снежинка Татьяна,

буду рада если пригодится рецептик Танюша!😊

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
19.01.2014 00:40:41

интересно, пивной маринад знаю, а вот квасный еще не пробовала.
Спасибо, Анечка и за рецепт кваса, и за рецепт окорочков!😘

Показать еще комментарии
перейти к шагам