Узелки с корицей
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука пшеничная500г
- сахарный песок150г
- сливочное масло150г
- яйца куриные3шт.
- лимон1шт.
- растительное масло1л
- корица молотая2ч. л.
- крахмал1ч. л.
- сахарная пудра1ч. л.
- разрыхлитель7г
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры287г358.75% от дневной нормы
- Углеводы140г46.67% от дневной нормы
- Калории3200кКал133.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Цедру лимона натереть на мелкой терке.
- Шаг 1
Сливочное масло с сахаром взбить в комбайне.
- Шаг 2
Продолжая взбивать, по одному ввести яйца.
- Шаг 3
Добавить цедру лимона, перемешать.
- Шаг 4
В получившуюся массу просеять муку, всыпать разрыхлитель, 1 ч. ложку корицы и крахмал. Замесить тесто.
- Шаг 5
Сформировать из теста колбаски длиной 15 см и завязать их в узелки.
- Шаг 6
В большой кастрюле разогреть растительное масло.
- Шаг 7
Опускать узелки на 1 минуту в горячее масло, чтобы они стали золотисто-коричневого цвета, а затем выкладывать на бумажное полотенце.
- Шаг 8
Сахарную пудру смешать с оставшейся корицей и присыпать горячие узелки.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Больше не выбрасываю сваренную насмарку кашу — делюсь правильным рецептом и лайфхаками по приготовлению разных круп
Есть потенциал: биохимик сказала, от каких болезней защищает кофе
Что эффективнее для похудения — считать часы приема пищи или выбирать правильные продукты?
Комментарии
1Готовил,вкусно и легко готовить.