Фондан из белого шоколада

Фондан из белого шоколада

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Фондан – тающий шоколадный  кекс с жидкой серединкой.  Главное не передержать десерт в духовке, а то получится кекс со сливочным вкусом .. жидкого шоколада внутри не окажется. И  конечно же использовать белый шоколад хорошего качества. Истинный соблазн для истинных сладкоежек...

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки42г
    46.67% от дневной нормы
  • Жиры172г
    215.00% от дневной нормы
  • Углеводы322г
    107.33% от дневной нормы
  • Калории2976кКал
    124.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Svetlana Gorelova

Шаги рецепта

  • Подготовка На водяной бане растопить белый шоколад.

    На водяной бане растопить белый шоколад.

  • Шаг 1 Добавить нарезанное на кусочки сливочное масло и хорошо перемешать до полного растворения масла.

    Добавить нарезанное на кусочки сливочное масло и хорошо перемешать до полного растворения масла.

  • Шаг 2 Миксером взбить яйцо, и, не выключая миксера, влить сгущённое молоко. В последнюю очередь влить шоколадно-масляную смесь, которая к этому времени немного остыла.

    Миксером взбить яйцо, и, не выключая миксера, влить сгущённое молоко. В последнюю очередь влить шоколадно-масляную смесь, которая к этому времени немного остыла.

  • Шаг 3 Муку просеять и ввести в тесто, тщательно перемешать.

    Муку просеять и ввести в тесто, тщательно перемешать.

  • Шаг 4 Разлить тесто по формочкам (у меня силиконовые для маффинов). Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 15 минут.

    Разлить тесто по формочкам (у меня силиконовые для маффинов). Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 15 минут.

  • Шаг 5 Oстудить кексы 5 минут и сразу же подавать. Приятного аппетита:)

    Oстудить кексы 5 минут и сразу же подавать. Приятного аппетита:)

Оценить567
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

38
Оставить комментарий
  • Svetlana Gorelova

    Ириша, я делала маленькие) в треугольных формочках силиконовых) держать вообще надо было 7-8 минут) Сам процесс приготовления понравился) Для любителей очень сладкого самое то)))) Они очень вкусные) У нас уже ничего нет)съели) pooh_lol Я лично три умяла, хотя не люблю очень сладкое) Такие красивые, как у тебя не получились) Но буду еще делать и в других формочках))))

    • Svetlana Gorelova

      Ириша, сколько сгущенки надо добавлять? Хочу приготовить наконец-то) а то давно запланировала)

      • Елена

        какая красота красивая!!! 😍 удачи и победы 🌿

        • МаринаL

          Чудные фонданчики!😍🌺

          • Наталия

            Как соблазнительно😋😋😘

            Оставить комментарий