Хлеб с ветчиной и сыром
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт из кулинарного журнала.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- пшеничная мука220г
- дрожжи сухие5г
- яйцо4шт.
- вино белое сухое100мл
- масло растительное100мл
- ветчина250г
- сыр твердый200г
- соль0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры30г37.50% от дневной нормы
- Углеводы23г7.67% от дневной нормы
- Калории431кКал17.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Просеять муку, добавить дрожжи, соль, по одному вбить яйца, перемешать.
- Шаг 1
Смешать вино с маслом и добавить к муке, перемешать.
- Шаг 2
Сыр натереть на крупной терке, ветчину нарезать тонкой соломкой, добавить к тесту, перемешать.
- Шаг 3
Тесто выложить в форму смазанную маслом. Выпекаем в разогретой до 210 градусах духовке 45-50 минут.
- Шаг 4
Достаем хлеб из духовки, пытаемся дождаться пока он остынет и пробуем!! На традиционный хлеб он похож мало, структура скорее напомнила кекс-влажный и маслянистый. Еще он очень ароматный и сытный.
Оценить540
0