Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниЛицо без возраста!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 14 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Закуска из спаржи с ветчиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
34
39157
2
Реклама

Биточки из тофу с зеленью и грецкими орехами

Пищевая ценность порции

405
кКал
17%
Белки14 г
Жиры34 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
3 %
7 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
3 шт.
1 горсть
½ шт.
½ шт.
1 зубчик
1 шт.
2 шт.
2 ст. л.
¾ ч. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Лук и чеснок почистить и мелко порубить.
Лук и чеснок почистить и мелко порубить.


На весь экран

# шаг 2/13

Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить лук и чеснок на медленном огне до прозрачности.
Разогреть в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить лук и чеснок на медленном огне до прозрачности.


На весь экран

# шаг 3/13

Зеленый лук и кинзу мелко порубить.
Зеленый лук и кинзу мелко порубить.


На весь экран

# шаг 4/13

Перец чили, удалив семена, мелко нарезать.
Перец чили, удалив семена, мелко нарезать.


На весь экран

# шаг 5/13

В сковороду с луком и чесноком добавить чили, зеленый лук и кинзу.
В сковороду с луком и чесноком добавить чили, зеленый лук и кинзу.


На весь экран

# шаг 6/13

Сухари измельчить в блендере.
Сухари измельчить в блендере.


На весь экран

# шаг 7/13

Добавить грецкие орехи и измельчить все в мелкую крошку.
Добавить грецкие орехи и измельчить все в мелкую крошку.


На весь экран

# шаг 8/13

Небольшую часть сухарей высыпать на тарелку, добавить кунжутное семя и перемешать.
Небольшую часть сухарей высыпать на тарелку, добавить кунжутное семя и перемешать.


На весь экран

# шаг 9/13

В чашу блендера с сухарями выложить тофу и все взбить.
В чашу блендера с сухарями выложить тофу и все взбить.


На весь экран

# шаг 10/13

Добавить обжаренный лук с зеленью и еще немного взбить.
Добавить обжаренный лук с зеленью и еще немного взбить.


На весь экран

# шаг 11/13

Сковороду, где обжаривался лук, протереть бумажным полотенцем, влить оставшееся оливковое масло и поместить на огонь.
Сковороду, где обжаривался лук, протереть бумажным полотенцем, влить оставшееся оливковое масло и поместить на огонь.


На весь экран

# шаг 12/13

Сформировать из тофу круглые биточки и обвалять в сухарях с кунжутом.
Сформировать из тофу круглые биточки и обвалять в сухарях с кунжутом.


На весь экран

# шаг 13/13

Обжарить биточки с двух сторон до золотистой корочки, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
Обжарить биточки с двух сторон до золотистой корочки, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
ALEKSANDRA M
ALEKSANDRA M
9 лет назад

Получились как котлетки по форме😜😜 очень нежные, интересный вкус, готовила без перца. Спасибо за рецепт!🌸🌷🌺🍁

Наталья
Наталья
10 лет назад

Приготовила вчера биточки, только белых сухарей не было - заменила на сухари из ржаного хлеба. Биточки получились оригинальные, остренькие. Муж сказал, что готовить такое можно, чтобы разнообразить наше меню. 😊

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.