Творожник с белым шоколадом и курагой
Описание рецепта
Завтрак - важнейший прием пищи! Для меня важно, что бы он доставлял удовольствие! Первый прием пищи должен поднимать настроение, заряжать бодростью Я стараюсь сделать наши семейные завтраки наиболее разнообразными. Творог часто присутсвует на нашем утреннем столе.
Хочу поделиться с вами нежнейшей творожной запеканкой. Ни грамма масла и муки!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог250г
- яйцо2шт.
- сметана100г
- сахар75г
- кукурузный крахмал50г
- курага100г
- шоколад белый100г
Пищевая ценность
- Белки17г18.89% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы60г20.00% от дневной нормы
- Калории496кКал20.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Смешать творог со сметаной, взбить блендером до устранения комочков.
- Шаг 1
Добавить крахмал, тщательно перемешать.
- Шаг 2
Яйца взбить с сахаром. Половину яичной смеси добавить к творогу.
- Шаг 3
Шоколад растопить на водяной бане. Смешать с половиной яиц. Добавить к творожной массе.
- Шаг 4
Выложить тесто в форму, выпекать при 180 гр. 40 минут. Готовую запеканку остудить. Приятного аппетита.
- Шаг 5
***********