+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Суп-пюре из цветной капусты
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
69
224620
11
Реклама
Реклама

Суп из запеченного баклажана

Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт взят с форума СМ
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

3 средних помидора, разрезать пополам
1 большой баклажан (примерно на 700 гр), разрезать пополам
1 небольшая луковица, разрезать пополам
6 больших зубков чеснока, почистить
2 ст л раст масла
1 ст л свежего тимьяна, мелко порезать (или 1 ч л сухого)
4 ст куриного бульона
1 ст сливок

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Нагреть духовку до 200'. Выложить все овощи на противень. Смажьте овощи маслом и запекайте примерно 40-45 минут (до мягкости). Баклажан очистите от кожи. Мякоть баклажана и все остальные овощи переложите в кастрюлю, залейте бульоном, добавьте тимьян и доведите до кипения, Варите на маленьком огне примерно 30 минут. Затем пюрируйте суп в блендере. В пюрированный суп добавьте сливки, соль и перец по вкусу.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
Цветана
Цветана
8 лет назад

Очень вкусно...