Бублики масленые

Бублики масленые

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт прочитала в книге ,,Русские рецепты". Сейчас у нас установилась холодная  зимняя погода и, думаю, горячие бублики с чаем будут очень кстати.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки15г
    16.67% от дневной нормы
  • Жиры41г
    51.25% от дневной нормы
  • Углеводы64г
    21.33% от дневной нормы
  • Калории681кКал
    28.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Растопим маргарин, когда он будет теплый просеем муку, добавим 3 яйца и 1 белок, дрожжи, молоко, соль, сахарную пудру.
    Растопим маргарин, когда он будет теплый просеем муку, добавим 3 яйца и 1 белок, дрожжи, молоко, соль, сахарную пудру.
  • Шаг 1 Замесим тесто.
    Замесим тесто.
  • Шаг 2 Поставим на расстойку на 30 минут.
    Поставим на расстойку на 30 минут.
  • Шаг 3 За это время тесто увеличилось в размере и мы приступаем к самому приятному - формированию бубликов: отделяем маленький кусочек, делаем из него лепешечку и двумя пальцами делаем дырочку в будущем бублике. На фото мне помогает внук, ему очень понравилось делать дырочки.
    За это время тесто увеличилось в размере и мы приступаем к самому приятному - формированию бубликов: отделяем маленький кусочек, делаем из него лепешечку и двумя пальцами делаем дырочку в будущем бублике. На фото мне помогает внук, ему очень понравилось делать дырочки.
  • Шаг 4 Выкладываем бублики на противень застеленной бумагой для выпечки, оставляем на 30 минут, затем смазываем желтком, посыпаем маком и ставим выпекать в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Завариваем чай и ждем бублики!! Достаем из духовки, обильно посыпаем пудрой и забываем о том,что мучное вредно!
    Выкладываем бублики на противень застеленной бумагой для выпечки, оставляем на 30 минут, затем смазываем желтком, посыпаем маком и ставим выпекать в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Завариваем чай и ждем бублики!! Достаем из духовки, обильно посыпаем пудрой и забываем о том,что мучное вредно!
Оценить548
0

Автор рецепта

Светлана Ф.Светлана Ф.,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

18
Оставить комментарий
  • Т
    Т

     Бублички такие уютные...домашние))) 😃💗😇

    • Апрель
      Апрель

       красавчики вкусные и замечательные😋

      • Снежинка Татьяна
        Снежинка Татьяна

         Это точно, к чаю очень нужны сейчас при -20😊😍

        • Elen@Lat
          Elen@Lat

           Ах, какие бублики!!!!😋😋😋😋! Чудо бублики!😍!

          • ВикторияS
            ВикторияS

             Какие уютные домашние бублички!!!!!!!!💗💗💗😋

            Оставить комментарий