+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Бисквитно-миндально-ананасовые кексы

Бисквитно-миндально-ананасовые кексы
Бисквитно-миндально-ананасовые кексы
Бисквитно-миндально-ананасовые кексы
Бисквитно-миндально-ананасовые кексы
63706 ed4 square100
Бисквитно-миндально-ананасовые кексы
Бисквитно-миндально-ананасовые кексы
Бисквитно-миндально-ананасовые кексы
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ

Нежные, воздушные, безумно ароматные кексики!!!!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
326
кКалл
13%
Белки6 г
Жиры18 г
Углеводы35 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Дополнительно
12
Тесто
150 г
50 г
100 г
3 шт.
125 г
125 г
¼ ч. л.
1 щепотка
Миндальная паста
120 г
100 г
¼ ч. л.
1 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
248 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Форма круглая для пирога, стальная, антипригарная, 32х3 см, NADOBA, серия RADA
759 руб.
Форма для выпечки 23х23х4 см Vitesse синяя
850 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Набор для гриля Vitesse
1190 руб.
Венчик Tescoma DELICIA термостойкий нейлон 630050
363 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" зеленая J1670114
949 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
390 руб.
Противень из алюминия Tefal Success 39х27 см J1602002
2889 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
699 руб.
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
284 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Biscotti" мятный
389 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Делаем миндальную пасту: миндаль с сахаром перемолоть в блендере до состояния муки, добавить миндальную эссенцию, белок, вымешать ложкой до однородного состояния. Скатать в колбаску и оставить при комнатной температуре на 1 час. Отвесить нужное кол-во, остальную массу можно хранить в морозильной камере до 2-х месяцев.
Делаем миндальную пасту: миндаль с сахаром перемолоть в блендере до состояния муки, добавить миндальную эссенцию, белок, вымешать ложкой до однородного состояния. Скатать в колбаску и оставить при комнатной температуре на 1 час. Отвесить нужное кол-во, остальную массу можно хранить в морозильной камере до 2-х месяцев.
На весь экран
шаг 2
Муку просеять с разрыхлителем. Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли. Продолжая взбивать, добавить растопленное и охлажденное сливочное масло.
Муку просеять с разрыхлителем. Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли. Продолжая взбивать, добавить растопленное и охлажденное сливочное масло.
На весь экран
шаг 3
На малых оборотах миксера добавить муку.
На малых оборотах миксера добавить муку.
На весь экран
шаг 4
Миндальную пасту и хорошо вмешать лопаткой.
Миндальную пасту и хорошо вмешать лопаткой.
На весь экран
шаг 5
Приготовить ананас: сироп слить, кольца просушить бумажным полотенцем.
Приготовить ананас: сироп слить, кольца просушить бумажным полотенцем.
На весь экран
шаг 6
Разложить тесто по гофрированным формочкам на 2/3.
Разложить тесто по гофрированным формочкам на 2/3.
На весь экран
шаг 7
Сверху, не придавливая, разложить ананасовые колечки.
Сверху, не придавливая, разложить ананасовые колечки.
На весь экран
шаг 8
Выпекать в разогретой до 180 гр духовке 30 минут. После остывания присыпать сахарной пудрой.
Выпекать в разогретой до 180 гр духовке 30 минут. После остывания присыпать сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 9
Разрезик.
Разрезик.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 34
Ed4 square50
Отправить
Тата
Тата
11.02.2014 12:13:31

Дианочка, я немного припозднилась.pooh_lol Кексы замечательные! С марципаном и ананасом моим мужчинам точно понравятся.😘💐

Тата
Тата
11.02.2014 12:43:49
Тата,

Дианочка, прости меня, негодяйку, я опять закрутилась и уже опоздала со своими кексами.😟 В следующий раз "сразимся"!pooh_lolpooh_lol😘💐

Диана
Диана
27.02.2014 16:39:59
Тата,

Эх, ты...😏А я тебя так ждала, так ждала...pooh_lol😘

Диана
Диана
27.02.2014 16:41:04
Тата,

Безуcловно сразимся, pooh_lol😘

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
08.02.2014 14:24:40

Какая интересная идея с ананасовыми кольцами! 😍 Кексики замечательные! 😋

Диана
Диана
27.02.2014 16:41:40
Жанна Тихонова,

Спасибо, Жанночка!😍💖

ТатьянаS
ТатьянаS
04.02.2014 23:14:07

Кексики с секретом))) 😌 С ананасом выпечка 😋 вкусная,тоже пекла только что))) 😎

Диана
Диана
27.02.2014 16:39:09
Elen@Lat
Elen@Lat
01.02.2014 22:25:57

Какие кексики замечательные!!! Надо же с ананасом, вкусно!!!😋😋😋😋😋

Диана
Диана
02.02.2014 09:06:14
Elen@Lat,

Спасибо , Леночка!😍

Яна
Яна
01.02.2014 18:54:02

классное фото, так и хочется попробовать 😘🌹

Диана
Диана
02.02.2014 09:06:41
Яна ,

Спасибушки!😍😍😘😘😘

Показать еще комментарии