
Двуслойное желе с виноградом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень лёгкий и вкусный десерт.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- виноградный сок осветленный250мл
- желатин порошковый45ст. л.
- вишневый сок250г
- виноград без косточекпо вкусу
- молоко250мл
- сахар2ст. л.
Пищевая ценность
- Белки991г1101.11% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы162г54.00% от дневной нормы
- Калории4744кКал197.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Перебрать виноград, порезать пополам и разложить на половину бокала. Бокалы поместить под наклоном в форму. - Шаг 1
Сок виноградный вскипятить, снять с плиты, развести желатин. И на маленьком огне размешать до полного растворения, быстро помешивая. Остудить до комнатной температуры и залить виноград, чтобы покрыл не полностью. - Шаг 2
Когда первый слой застынет, приготовим молочный. Для молочного я использовала вот такой желатин. - Шаг 3
В части холодного молока развести желатин, чтобы не было комков. - Шаг 4
Развести в оставшемся молоке желатин и подогреть на среднем огне до полного растворения.Добавить сахар по вкусу. Также остудить и разлить уже вертикально. - Шаг 5
Т.к. молочной смеси на все формочки мне не хватило, я в некоторых использовала вишнёвый слой. Проводим ту же процедуру, что и с виноградным соком. - Шаг 6
P.S. В некоторых я поменяла слои, как например на фото готового блюда. Приятного просмотра и аппетита, конечно же!!!!! - Шаг 7
....... - Шаг 8
.....
Оценить511
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Хрустящий картофель фри в домашних условиях: шеф-повар Кудряшов раскрыл 3 нюанса приготовления, чтобы не получилась вялая масса

Вершки или корешки? Что мы едим "как попало" — выбрасывая самое важное

Случайно убрала хлеб из фарша — попросили повторить: для сочности кладу горсточку другого продукта

















Комментарии
6Очень красиво, но рецепт непонятный. Все расхвалили, а что такое 45 ст.л. желатина? Как это готовить
С наклоном слои...очень эффектно 😌 смотрится желе))) 🌺 Я как-то делала))) 😎
krasivo,vkusno🌸
Так красиво смотрится!😌😍
Красиво и эффектно! 😍