Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
НАТАЛИ6 минут назад
спасибо Танюшка!😍😘🌷🌷🌷Спасибо за такую высокую оценку😃😍
Торт «Кастрюля пельменей»
Светлана9 минут назад
Начинка привлекла внимание. Обязательно попробую приготовить блинчики по Вашему рецепту.
Блины с маковой начинкой
Hilda16 минут назад
Аплодирую стоя! 👏👏👏 Очкруто, Наташ! Разрез шикарный! Удачи! (для меня, в этом конкурсе, ты уже победила 😘)
Торт «Кастрюля пельменей»
Сливочные булочки с малиной
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Кружки из теста удобно вырезать бокалом с острыми краями.
Из телепередачи
Готовим на гриле от 25 июня 2006Пищевая ценность порции
975
кКалл
41%
| Белки | 13 г |
| Жиры | 60 г |
| Углеводы | 103 г |
% от дневной нормы
3 %
12 %
7 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 500 г |
| 300 мл |
| 5 ст. л. |
| 2 ст. л. |
Для теста
| 300 г |
| 300 мл |
| 5 веточек |
| 2 ст. л. |
| 2 ст. л. |
| 1 ½ ч. л. |
| 1 щепотка |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/12
Духовку предварительно разогреть до 200°С.
На весь экран
шаг 2/12
Приготовить тесто: муку вместе с разрыхлителем просеять в чашу комбайна, добавить 2 ст. ложки с горкой сахара, соль, листья тимьяна и перемешать все на маленькой скорости.
На весь экран
шаг 3/12
Немного увеличив скорость комбайна, тонкой струйкой добавлять 33%-ные сливки, затем влить молоко и еще увеличить скорость.
На весь экран
шаг 4/12
Когда тесто станет однородным, выложить его на доску, присыпанную мукой, и вымесить руками.
На весь экран
шаг 5/12
Раскатать тесто в пласт толщиной примерно 1 см.
На весь экран
шаг 6/12
Вырезать из него небольшие кружки.
На весь экран
шаг 7/12
Положить один кружок на другой и скатать из них булочку.
На весь экран
шаг 8/12
Уложить булочки на смазанный растительным маслом противень, прижать слегка ладонью и выпекать в разогретой духовке 15–20 минут.
На весь экран
шаг 9/12
Взбить 35%-ные сливки с оставшимся сахаром.
На весь экран
шаг 10/12
Разрезать готовые булочки горизонтально пополам.
На весь экран
шаг 11/12
Выложить на одну половину слой взбитых сливок, сверху 5–6 ягод малины.
На весь экран
шаг 12/12
Сверху выложить еще немного сливок и накрыть второй половиной булочки.
5.0
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
vkusno!
spasibo J. V.