+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадный кекс на минеральной воде

Шоколадный кекс на минеральной воде
Шоколадный кекс на минеральной воде
Шоколадный кекс на минеральной воде
63822 ed4 square100
Шоколадный кекс на минеральной воде
Шоколадный кекс на минеральной воде
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
7 персон
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю вам рецепт одного мегашоколадного кекса! Ну очень мне он понравился! Нашла я этот рецепт в немецком журнале, рецепт очень простой оказался, тем более еще на минералке! Думаю кто любит шоколад и орехи  - этот рецепт для вас!

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
910
кКалл
38%
Белки16 г
Жиры58 г
Углеводы83 г
% от дневной нормы
4 %
11 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Глазурь
150 г
100
30 г
Основные
180 мл
180 мл
5 шт.
30 г
75 г
300 г
200 г
15 г
150 г
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
336 ₽
Набор специй для выпечки
в корзину
новинка
860 ₽
Ручной пресс для цитрусовых 7*13см Berghoff Leo
в корзину
новинка
280 ₽
Кружка-сито APOLLO ВЫПЕЧКА
в корзину
-15%
460 ₽
541
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
в корзину
интересный
313 ₽
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
в корзину
987 ₽
Набор бокалов для мартини ЭНОТЕКА 6 шт. 215 мл
в корзину
349 ₽
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
в корзину
128 ₽
Маршмеллоу классическое
в корзину
330 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 95гр
в корзину
549 ₽
Блюдо PATISSERIE d=280 мм (на ножке)
в корзину
499 ₽
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
в корзину
330 ₽
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
в корзину
549 ₽
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
в корзину
399 ₽
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
в корзину
554 ₽
Емкость для напитков с трубочкой 470 мл Zeller
в корзину
130 ₽
Приправы для выпечки, кратно 6
в корзину
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
235561 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Взбиваем яйца с сахаром 8 минут.
Взбиваем яйца с сахаром 8 минут.
На весь экран
шаг 2
Смешаем все сухие ингредиенты.Орехи молотые. Так же нам здесь нужен какао-напиток типа Несквик и какао-порошок.
Смешаем все сухие ингредиенты.Орехи молотые. Так же нам здесь нужен какао-напиток типа Несквик и какао-порошок.
На весь экран
шаг 3
И теперь частями подсыпаем сухую смесь. Мешаем уже лопаткой или венчиком.
И теперь частями подсыпаем сухую смесь. Мешаем уже лопаткой или венчиком.
На весь экран
шаг 4
Добавляем далее масло и в конце минеральную воду. Вот такое жидкое тесто получится. Выливаем наше тесто в форму. У меня 30 на 10 см. Я ее смазала маслом и все равно было не очень удобно вытаскивать кекс. Поэтому лучше взять бумагу и выложить ее так, чтобы верхние края выходили за форму. Тесто поднимется но немного, за края оно не выльется. Итак ставим в духовку разогретую до 150 гр на 1,5 часа.
Добавляем далее масло и в конце минеральную воду. Вот такое жидкое тесто получится. Выливаем наше тесто в форму. У меня 30 на 10 см. Я ее смазала маслом и все равно было не очень удобно вытаскивать кекс. Поэтому лучше взять бумагу и выложить ее так, чтобы верхние края выходили за форму. Тесто поднимется но немного, за края оно не выльется. Итак ставим в духовку разогретую до 150 гр на 1,5 часа.
На весь экран
шаг 5
Готовый кекс должен постоять. Далее его переворачиваем и поливаем глазурью. Для этого разогреваем масло и сливки, добавляем шоколад и размешиваем. Поливаем сверху. Украсить можно как вы хотите. Я тут немного порисовала. Взяла просто чайную ложку и тыльной стороной начала делать узоры. Приятного аппетита!
Готовый кекс должен постоять. Далее его переворачиваем и поливаем глазурью. Для этого разогреваем масло и сливки, добавляем шоколад и размешиваем. Поливаем сверху. Украсить можно как вы хотите. Я тут немного порисовала. Взяла просто чайную ложку и тыльной стороной начала делать узоры. Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 6
*********************
*********************
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 48
Ed4 square50
Отправить
Svetlana  Metaxa
Svetlana Metaxa
07.03.2014 10:21:42

Шикарный кекс!💗

Elena F.
Elena F.
07.03.2014 11:04:15
Svetlana Metaxa,

Светик спасибо😘😘😘😘

Liza Oliver
Liza Oliver
03.03.2014 16:53:02

Лена! недавно готовила этот кекс! он очень вкусный, даже сфотать не успела, мы с мужем разворошили его когда наши проиграли в хоккей, съели почти весь с расстройства( очень понравился! он нас успокоил....

Elena F.
Elena F.
03.03.2014 17:36:17
Liza Oliver,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lolпредставляю....ну хоть было чем успокоиться..pooh_lolв следущий раз надо всетаки сфотать...😌

Софья79
Софья79
07.02.2014 03:55:31

Красавец, Лена, пушистый такой!!!😋😋😋😘

Elena F.
Elena F.
07.02.2014 09:55:28
Софья79,

спасибочки Сонь😘😘😘😘

ТатьянаS
ТатьянаS
07.02.2014 00:17:41

Какая структура у кексика 😎 завораживающая (в хорошем смысле слова)...,вроде ничего 😇 особенного,но высший класс!!! 😃😄😃

Elena F.
Elena F.
07.02.2014 09:54:50
ТатьянаS,

спасибо Танюша..приятно😘😘😘

Liza Oliver
Liza Oliver
06.02.2014 04:24:24

интересненько....😃😃😃

Elena F.
Elena F.
06.02.2014 10:11:57
Liza Oliver,

ага..Лиза😆😍😍😍

Показать еще комментарии
перейти к шагам