+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Пряные котлетки из трески
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
16
50369
7
Реклама
Реклама
Реклама
Участники битвы рецептов

Печеночные котлеты

Печеночные котлеты
Рецепт на:
11 персон
 
ОПИСАНИЕ

Готовятся очень быстро,если с вечера отварить картофель и купить упаковку куриной печени ...Печень решила оставить кусочками,а не превратить в пюре...и этим котлетки мне очень понравились)))  Подаём с салатом или свежими овощами! 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
600 г
5 шт.
2 шт.
1 шт.
1 шт.
½ стакана
1 стакан
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
201399 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Продукты...
Продукты...
На весь экран
шаг 2
Отварной картофель натереть на крупной терке.
Отварной картофель натереть на крупной терке.
На весь экран
шаг 3
Луковицу измельчить, морковку натереть мелко.
Луковицу измельчить, морковку натереть мелко.
На весь экран
шаг 4
Соединяем овощи с картофелем.
Соединяем овощи с картофелем.
На весь экран
шаг 5
Печень промываем,обрезаем все жилки и нарезаем на мелкие кусочки, добавляем к овощам.
Печень промываем,обрезаем все жилки и нарезаем на мелкие кусочки, добавляем к овощам.
На весь экран
шаг 6
Солим, перчим, добавляем любые овощные приправы.
Солим, перчим, добавляем любые овощные приправы.
На весь экран
шаг 7
Вбиваем пару яиц. Перемешиваем.
Вбиваем пару яиц. Перемешиваем.
На весь экран
шаг 8
Вот такой состав получится!
Вот такой состав получится!
На весь экран
шаг 9
Можно добавить пару ложек муки или сухарей, полученных из батона.
Можно добавить пару ложек муки или сухарей, полученных из батона.
На весь экран
шаг 10
Берем ложку массы и обваливаем в сухарях как обычные котлеты.
Берем ложку массы и обваливаем в сухарях как обычные котлеты.
На весь экран
шаг 11
Жарим котлетки в разогретом растительном масле.
Жарим котлетки в разогретом растительном масле.
На весь экран
шаг 12
Переворачиваем и жарим дальше...
Переворачиваем и жарим дальше...
На весь экран
шаг 13
Складываем на общем блюде.
Складываем на общем блюде.
На весь экран
шаг 14
Получается 11 штучек зажаристых вкуснейших котлет с любимыми картошечкой и печенкой)))
Получается 11 штучек зажаристых вкуснейших котлет с любимыми картошечкой и печенкой)))
На весь экран
шаг 15
Можно, конечно, приготовить и гарнир к ним, но они и так уже сами по себе самодостаточны))) Особенно свежеприготовленные!!!
Можно, конечно, приготовить и гарнир к ним, но они и так уже сами по себе самодостаточны))) Особенно свежеприготовленные!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 64
Ed4 square50
Отправить
Ксения
Ксения
03.11.2015 00:03:02

Танечка, готовила я твои котлетки😄 Очень вкусно, только у меня не получилось ихобваливать в сухарях- как-то они все разваливались. Поэтом я просто так их обжарила, потом дотушила под крышкой- очень вкусно и сытно😘 спасибо за рецепт🌸

ТатьянаS
ТатьянаS
03.11.2015 00:25:52
Ксения ,

Ну и правильно! 😃 Сухари-это не обязательно, 😉 главное-состав..,ну а что выкрутилась,Ксюш,так нам не привыкать))) 😎 Можно ложкой прямо в муку или сухари накладывать, 😌 но и так вкусно,без панировки,я согласна))) 😘 Спасибо,что воспользовалась рецептиком!!! 🍀🌹🍀

marysa
marysa
13.02.2014 12:12:28

Танюша, поздравляю тебя от души!!!😃💐Молодец!😍 Мне было очень приятно быть с тобой в паре!😌😌😇😘

ТатьянаS
ТатьянаS
13.02.2014 21:27:24
marysa,

Спасибо))) 😌😍😘 Мне тоже,Марусь))) 😇 Я вот не осмелилась на вторые 😄 котлеты тебя вызвать...,так и прозевала выставить их! pooh_lol💗

marysa
marysa
13.02.2014 21:36:27
ТатьянаS,

😱 я бы уже не потянула))))😌😌pooh_lol😘

Мария
Мария
11.02.2014 20:59:36

Летом как-то меня похожими угощали... такая вкуснятина😍😍

ТатьянаS
ТатьянаS
11.02.2014 23:57:57
Мария,

Я бы и сейчас их поела))) 😌😘 Спасибо,Мария!!! 💖🌹💖

ღ Юляღ
ღ Юляღ
09.02.2014 10:43:21

Танюш,ну мимо печеночных котлеток я не пройду!!!😃😋😍
Я с тобой😋лапти такие прикольные!!!😍😌😘

ТатьянаS
ТатьянаS
11.02.2014 23:58:45
ღ Юляღ,

Вот спасибо,Юлечка, 🌺 огромнейшее))) 🍃💖🍃😇

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
08.02.2014 14:39:35

Мы тоже любим печень! Обязательно попробую, Татьяна, твои котлетки! 😘

ТатьянаS
ТатьянаS
12.02.2014 00:01:18
Жанна Тихонова,

Жанночка, 🌷 для разнообразия очень 😎 даже рекомендую))) 😍 Спасибо!!! 💐

Показать еще комментарии