Вареники с колбасой

Вареники с колбасой

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Впервые эти вареники я отведала  в двадцать лет, приготовила моя первая свекровь (замужем я была не долго). Вареники мне очень понравились, свекровь баловала нас этим блюдом. Затем был развод .....второе замужество... А в этой семье мои варенички не прижылись. Время шло. Подростали двое детей. И вот как-то я сварила им вареники с колбасой. Это был фурор !!!! Вареники им очень понравились. И теперь я, не очень часто, правда, хочется сохранять какой-то праздник в приготовлении, готовлю вареники с колбасой. Предлагаю и вам этот рецепт.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки146г
    162.22% от дневной нормы
  • Жиры159г
    198.75% от дневной нормы
  • Углеводы562г
    187.33% от дневной нормы
  • Калории4334кКал
    180.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Приготовить тесто из муки пшеничной, добавляя растительное масло, воду, водку и соль. Хорошо замесить. Муки - сколько возьмет! У меня получилось даже больше, около 900 г.
    Приготовить тесто из муки пшеничной, добавляя растительное масло, воду, водку и соль. Хорошо замесить. Муки - сколько возьмет! У меня получилось даже больше, около 900 г.
  • Шаг 1 Мелко порезать колбасу, я беру всегда *Докторскую* , она без вкраплений сала, добавить 1-2 щепотки молотого черного перца.
    Мелко порезать колбасу, я беру всегда *Докторскую* , она без вкраплений сала, добавить 1-2 щепотки молотого черного перца.
  • Шаг 2 Лепим вареники, варим.
    Лепим вареники, варим.
  • Шаг 3 Готовые вареники подавать со сливочным маслом или со сметаной. Кушайте на здоровье!
    Готовые вареники подавать со сливочным маслом или со сметаной. Кушайте на здоровье!
Оценить519
0

Автор рецепта

ВалентинаВалентина,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

8
Оставить комментарий
  • Т
    Т

     Класс!! 😃 Моим мальчишкам точно понравятся))) 😉 Пока у них любимые с сыром...😍

    • МарциПанка
      МарциПанка

       Оригинальный рецепт, Валентина! 💐 🐾 💗

      • МаринаL
        МаринаL

         Прикольно!😊😋🌺

        • Julia Z
          Julia Z

           😍😍😍

          • KT-SW
            KT-SW

             Здорово! Надо попробовать 😊 К слову сказать, такого блюда интернет не знает 😉 рецепт уникальный!

            Оставить комментарий