"рожки газели"
Описание рецепта
Этот рецепт я давненько присмотрела у Чадейки! И уже несколько раз готовила. Решила поделиться и с вами этими чудными печеньками С этим тесто очень приятно работать, поскольку готовится оно из теплого масла!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Начинка
- миндаль рубленый200г
- масло сливочное30г
- сахар100г
- корица1ч. л.
- Тесто
- мука200г
- масло сливочное100г
- вода3ст. л.
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры44г55.00% от дневной нормы
- Углеводы59г19.67% от дневной нормы
- Калории671кКал27.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Готовим начинку. Молотый миндаль смешать с растопленным сливочным маслом и сахаром. Тщательно перемешать.
- Шаг 1
Сформировать мокрыми руками колбаски. Посыпать корицей.
- Шаг 2
Готовим тесто. В комбайне смешать растопленное масло, воду, соль и муку. Замесить тесто.
- Шаг 3
Тесто разделить на кусочки. Их количество должно быть равно количеству миндальных колбасок. Тесто очень тонко раскатать. Выложить колбаску и сформировать в форме полумесяца.
- Шаг 4
Выпекать печенье 15 минут при 150 гр. Печенье должно отстаться белым.
- Шаг 5
Приготовить медовый сироп (мед+вода). Готовые печеньки обмакать в сиропе и обвалять в сахарной пудре. Приятного чаепития!!!