+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Меренги с клубникой и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
61
121583
12
Реклама

Классический тирамису

Классический тирамису
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Тирамису по рецепту Юлии Высцкой. Мой любимый вариант.

Пищевая ценность блюда
2183
кКал
92%
Белки61 г
Жиры124 г
Углеводы196 г
% от дневной нормы
15 %
24 %
14 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
200 г
150 г
3 шт.
¼ стакана
125 г
1 ст. л.
1 ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахарной пудрой до увеличения в объёме.
Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахарной пудрой до увеличения в объёме.
На весь экран
шаг 2/7
Добавить маскарпоне и тщательно перемешать на низкой скорости.
Добавить маскарпоне и тщательно перемешать на низкой скорости.
На весь экран
шаг 3/7
Белки взбить до устойчивой пены и добавить в сырную смесь. Перемешать очень аккуратно, движениями сверху-вниз.
Белки взбить до устойчивой пены и добавить в сырную смесь. Перемешать очень аккуратно, движениями сверху-вниз.
На весь экран
шаг 4/7
В свежесваренный кофе добавить коньяк, амаретто или ром.
В свежесваренный кофе добавить коньяк, амаретто или ром.
На весь экран
шаг 5/7
Печенье быстрыми движениями окунуть в кофе.
Печенье быстрыми движениями окунуть в кофе.
На весь экран
шаг 6/7
Пропитанное печенье выложить в ряд в форму (лучше стеклянную), затем вылить половину крема. Слои повторить. Убрать десерт в холодильник на пару часов.
Пропитанное печенье выложить в ряд в форму (лучше стеклянную), затем вылить половину крема. Слои повторить. Убрать десерт в холодильник на пару часов.
На весь экран
шаг 7/7
Перед подачей присыпать сверху какао-порошком. Приятного вам!
Перед подачей присыпать сверху какао-порошком. Приятного вам!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 55
Отправить
Алина Долидзе
Алина Долидзе
5 лет назад

Инна, тирамису - самый вкусный десерт в мире!!! И всегда получается на "отлично"!!! pooh_lol😊

GinaGrin
GinaGrin
5 лет назад
Алина Долидзе,

Да, согласна, Алина, тирамису очень вкусная штука)))😋😉

Софья79
Софья79
6 лет назад

Инна, какой нежный, просто безумно нежный, несмотря на свое осторожное отношение к сырым яйцам, я бы его попробовала с удовольствием!!!😋💖🌸

GinaGrin
GinaGrin
6 лет назад
Софья79,

Софья, я очень рекомендую этот тирамису! Очень нежный вкус. И готовить просто)))💐

Калинка
Калинка
6 лет назад

Да, подача красива pooh_lol самая красивая из предложенных с начала конкурса, на мой взгляд. Вы делаете очень красивые фото и вкусные блюда, но пишите некрасивые комментарии. ( модератор его удалил) Не понимаю как такое вместе уживается😃 У меня так рука дрогнет написать что-то чтобы обидеть человека просто так 😐

GinaGrin
GinaGrin
6 лет назад
Калинка,

Спасибо. А какой конкретно комментарий вы считаете некрасивым? Тот, где я ПРИЗЫВАЮ пользоваться правилами русского языка? или тот, где я РЕКОМЕНДУЮ включить функцию "Правописание"??? Давайте будем честны: я никого не оскорбила, написала максимально корректно, без имён (последовавшие комментарии других пользователей мне не подвластны, и правильно, что их удалили, нечего пост засорять. А у меня был просто крик души). Не стоит обижаться, ведь копить обиды вредно для здоровья. Всё же, надеюсь, что не стала вашим врагом)))

Liliya
Liliya
6 лет назад

Очень изящная работа 🌹🌹🌹

GinaGrin
GinaGrin
6 лет назад
Liliya,

спасибо, я старалась))) 😇

Julia Z
Julia Z
6 лет назад

klass,foto krasivoe😍

GinaGrin
GinaGrin
6 лет назад
Julia Z,

спасибушки)))😘

Показать еще комментарии