
Изучив много информации по правильному питанию, а также проанализировав свое питание, нашла много ошибок. Одной их них было - малое потребление овощей в зимний и весенний период, надо было это исправлять. Стала искать овощи, характерные для нашего Сибирского региона. Одним из открытий и стал "Дайкон". Что то среднее между привычной нам редькой и не менее привычным редисом. Купить можно без проблем, и не за огромные деньги, а при наличии огорода - можно даже вырастить.
Использовать его можно в самых разнообразных блюдах, но лучше конечно в свежем виде, так сохраняется больше полезных веществ. Я люблю 2 салата - "Ташкент" (рецепты уже есть на сайте) и вот этот салат. Оба салата являются прекрасным "правильным" ужином.
Информация из интернета: "Самое главное свойство дайкона - это экологическая чистота, он не впитывает из земли соли тяжелых металлов и радиоактивные элементы, однако при употреблении, удаляет из организма человека эти вредные элементы. Также установлено, что этот овощ содержит активный фермент, способствующий перевариванию крахмалистых продуктов. Обладает интибактериальными свойствами. Содержит ряд полезных веществ - калий, каротин, витамины группы В, С, РР".
Белки | 13 г |
Жиры | 8 г |
Углеводы | 6 г |
300 г |
500 г |
150 г |
3 шт. |
150 |
1 шт. |
2 ст. л. |
100 г |
1 щепотка |
5 г |
Врач-диетолог Елена Игнатикова рассказала, помогает ли острая пища в процессе похудения.
Шеф-повар Александр Аношкин предложил всем любителям шарлотки испечь открытый яблочный пирог на
Группа ученых из Университета медицинских наук Бирджанда выяснила, что добавление в кофейные напитки
Врач-диетолог Елена Соломатина объяснила, что гречка необходима в рационе возрастных людей.
обожаю такие свежие и хрустящие салатики)😉
Я сейчас твой делаю...😜
Катюш.оказывается дайкон такой 😍 витаминный,надо почаще его покупать! 😇 Вкусный салатик! 🍀
Он безумно полезный💖. Кушай обязательно😘
Хорошо))) 😇💖💗🐾
kak polezno😍
Да это полезно и вкусно😍😘
Катюшка, я уже вернулась с фоткой!😊Спасибо!Очень вакусно😋😋💖
Какая ты оперативная😳😘. Молодецpooh_lol. За фото спасибо😍😘
Как оригинально 😊 , очень вкусно 😘💖
Спасибо😍😘