Канапе с муссом из ветчины и рикотты
Описание рецепта
Лёгкая и вкусная закуска, поданная в форме сердца, идеально подойдёт для романтического ужина!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлеб для сэндвичей6кусок
- ветчина150г
- рикотта200г
- молоко1ст. л.
- мускатный орехпо вкусу
- свежемолотый черный перец 1г
- перец розовыйпо вкусу
- желатин4лист
Пищевая ценность
- Белки63г70.00% от дневной нормы
- Жиры66г82.50% от дневной нормы
- Углеводы87г29.00% от дневной нормы
- Калории1196кКал49.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Отзывы пользователей по рецепту
Добавить отзыв
irushka78
Шаги рецепта
- Подготовка
Желатин замочить в холодной воде на 5 минут. Молоко подогреть, ввести отжатый желатин и перемешать до полного его растворения. - Шаг 1
В блендере пюрировать рикотту с ветчиной. - Шаг 2
Добавить желатин, мускатный орех, черный перец и хорошо перемешать. - Шаг 3
Выложить мусс тонким слоем в прямоугольную форму с пергаментом, разровнять и поставить в холодильник на 2 часа. - Шаг 4
Формочками для печенья вырезать из хлеба звездочки и сердечки. - Шаг 5
То же самое сделать с муссом. - Шаг 6
Выложить мусс на хлеб,украсить розовым перцем и подавать. Приятного и романтичного вам!!
Комментарии
22Согласна с Лизой! Классная идея, вот не додумалась бы застудить мусс, а потом вырезать формочкойpooh_lol Ирочка, спасибо, и вкусно ведь😊💖😘
идея отпад! и для НГ и для ДСВ!!!pooh_lol😍😍😍
Ирочка, прекрасная закуска)) и подача такая красивая))😍🌺🌺
Отличные канапешки))) 😄 Люблю такие))) 😌😍
Самое то-минимум усилий, максимум восторгов!pooh_lol😍 Спасибо, Ирочка, забрала!😘💐