Канапе с муссом из ветчины и рикотты

Канапе с муссом из ветчины и рикотты

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

 Лёгкая и вкусная закуска, поданная в форме сердца, идеально подойдёт для романтического ужина!!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки63г
    70.00% от дневной нормы
  • Жиры66г
    82.50% от дневной нормы
  • Углеводы87г
    29.00% от дневной нормы
  • Калории1196кКал
    49.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Желатин замочить в холодной воде на 5 минут. Молоко подогреть, ввести отжатый желатин и перемешать до полного его растворения.

    Желатин замочить в холодной воде на 5 минут. Молоко подогреть, ввести отжатый желатин и перемешать до полного его растворения.

  • Шаг 1 В блендере пюрировать рикотту с ветчиной.

    В блендере пюрировать рикотту с ветчиной.

  • Шаг 2 Добавить желатин, мускатный орех, черный перец и хорошо перемешать.

    Добавить желатин, мускатный орех, черный перец и хорошо перемешать.

  • Шаг 3 Выложить мусс тонким слоем в прямоугольную форму с пергаментом, разровнять и поставить в холодильник на 2 часа.

    Выложить мусс тонким слоем в прямоугольную форму с пергаментом, разровнять и поставить в холодильник на 2 часа.

  • Шаг 4 Формочками для печенья вырезать из хлеба звездочки и сердечки.

    Формочками для печенья вырезать из хлеба звездочки и сердечки.

  • Шаг 5 То же самое сделать с муссом.

    То же самое сделать с муссом.

  • Шаг 6 Выложить мусс на хлеб,украсить розовым перцем и подавать. Приятного и романтичного вам!!

    Выложить мусс на хлеб,украсить розовым перцем и подавать. Приятного и романтичного вам!!

Оценить552
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

22
Оставить комментарий
  • Снежинка Татьяна

    Согласна с Лизой! Классная идея, вот не додумалась бы застудить мусс, а потом вырезать формочкойpooh_lol Ирочка, спасибо, и вкусно ведь😊💖😘

    • Liza Oliver

      идея отпад! и для НГ и для ДСВ!!!pooh_lol😍😍😍

      • Мурзик

        Ирочка, прекрасная закуска)) и подача такая красивая))😍🌺🌺

        • Т

          Отличные канапешки))) 😄 Люблю такие))) 😌😍

          • MERI

            Самое то-минимум усилий, максимум восторгов!pooh_lol😍 Спасибо, Ирочка, забрала!😘💐

            Оставить комментарий