Фаршированные грибы
Приготовление
1 час и 15 минут
Рецепт на:
12 персон
ОПИСАНИЕ
Этот рецепт я придумала сама. Ничего необычного ,но вкусно! Поэтому делусь с вами
Приятного аппетита
Пищевая ценность порции
158
кКалл
6%
| Белки | 8 г |
| Жиры | 13 г |
| Углеводы | 2 г |
% от дневной нормы
2 %
3 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 12 шт. |
| 4 шт. |
| 150 г |
| 30 г |
| 2 шт. |
| ½ пучка |
| 30 г |
| 50 г |
| 1 шт. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/11
Подготовить большие шампиньоны. Мне нравятся большие, коричневые.Но можно использовать и простые,белые и маленькие. Соответственно по времени подольше и работа ювелирнее.
На весь экран
шаг 2/11
Грибы помыть, ножку снять и выбрать аккуратно середину. Всё, кроме коричневой бахромы, собираем в отдельную мисочку.
На весь экран
шаг 3/11
Сердцевину и ножки измельчить.На сковороде в разогретом масле обжариваем нарезанный лук,добавляем измельченные грибы, перемешиваем и обжариваем. Выключаем огонь и на время оставляем грибы остывать.
На весь экран
шаг 4/11
Яйца отвариваем в крутую. Натираем сыр.
На весь экран
шаг 5/11
К сыру добавляем натёртый грецкий орех.
На весь экран
шаг 6/11
Туда же натираем или выдавливаем чеснок.Добавляем натёртые варёные яйца и уже остывшие грибы.
На весь экран
шаг 7/11
Перемешиваем.
На весь экран
шаг 8/11
К полученной массе добавляем нарубленную зелень.
На весь экран
шаг 9/11
Смесью заполняем грибы.
На весь экран
шаг 10/11
Майонезом покрывает каждый грибочек.
На весь экран
шаг 11/11
В предварительно разогретую духовку ставим наши грибочки на 15-20 минут при 180 градусах. И вуаля, грибы готовы! Грибы хороши и с рисом, и под соусом (грибным например), и со свежим салатиком.Вкусно как горячее так и холодная закуска.
5.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Вкусная зкусочка!!! 😋🌸😋
Очень вкусно😍
Иренчик!!!!эти грибочки я помню!!!!вкуснющие!!!🌷😘
😊😍💐