
Мороженое "Клубничный сюрприз"
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Почему бы не порадовать свою вторую половинку мороженым? Изумительный вкус, нежно-розовый цвет, кремовая текстура.....в сладком десерте удачно сочетается клубника с розовой водой. Романтический вечер вам будет обеспечен.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- маскарпоне350г
- сливки200г
- молоко300мл
- сахар250г
- клубника350г
- лимонный сок1ст. л.
- розовая вода6ст. л.
Пищевая ценность
- Белки35г38.89% от дневной нормы
- Жиры201г251.25% от дневной нормы
- Углеводы334г111.33% от дневной нормы
- Калории3273кКал136.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Клубнику разделить на две части, первую нарезать мелко кубиками, добавить к ней 1 ст. ложку розовой воды. Вторую часть порезать, добавить 1 ст.ложку лимонного сока и 50 г сахара, пюрировать. - Шаг 1
150 г молока и 200 г сахара довести в кастрюле до кипения, охладить до комнатной температуры. - Шаг 2
Оставшееся молоко, сливки и маскарпоне хорошо перемешать, влить остывший молочный сироп, 5 ст.л. розовой воды и клубничное пюре, перемешать. - Шаг 3
Добавить кусочки клубники. - Шаг 4
Приготовьте в мороженице согласно инструкции. Если нет мороженицы, поместить мороженое в морозильную камеру на 1- 1,5 часа, затем взбить блендером и снова поставить в морозильную камеру на 3 часа. - Шаг 5
Приятного аппетита! Любите и будьте любимыми!
Оценить532
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Хрустящий картофель фри в домашних условиях: шеф-повар Кудряшов раскрыл 3 нюанса приготовления, чтобы не получилась вялая масса

Вершки или корешки? Что мы едим "как попало" — выбрасывая самое важное

Случайно убрала хлеб из фарша — попросили повторить: для сочности кладу горсточку другого продукта



















Комментарии
14А мороженое я добавила, но написать забылаpooh_lolpooh_lolСклероз😜Очень вкусно, только жаль, что маскарпоне у нас сейчас стоит просто космос!😳💖Спасибо за рецептик!😘🌺🌺🌺
Повеяло весной и летом одновременно, Юля, от твоего нежно-соблазнительного мороженого!😍💐😋
Юль,как здорово! 😃 И без яиц и блендером можно))) 😄 Так хочется мороженого...домашнего))) pooh_lol💖😇
Юль, здОрово! 😋 С маскарпоне мороженое никогда не делала! Утащила рецепт!
наконец-то зашла,а то войти не могла как не стучалась😊морожко вкусное,ммм💖