Паста с мидиями в прованском стиле ( a la provencale)
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
На волне воспоминаний о летнем отдыхе на Лазурном побережье...
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
| 500 г |
| 2 |
| 1 |
| 100 мл |
| по вкусу |
| 1 |
| 1 упаковка |
| 4 зубчика |
| по вкусу |
| по вкусу |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мелко режем лук и чеснок. Обжариваем на оливковом масле до легкого румянца.
На весь экран
шаг 2
Помидоры надрезаем и заливаем кипятком на 3-5 мин. Очищаем и режем кубиком.
На весь экран
шаг 3
Добавляем помидоры к луку и чесноку и тушим минут 5.
На весь экран
шаг 4
Вливаем вино, ждем пока выпарится алкоголь ( 2-3мин).
На весь экран
шаг 5
Добавляем мидии. Солим, перчим, добавляем Прованские травы. Тушим до готовности мидий, главное не передержать, а то будет резина.
На весь экран
шаг 6
Спагетти отварить аль денте.
На весь экран
шаг 7
Выкладываем на блюдо спагетти, сверху мидии и подаем.
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Поздравляю 🌹 с первым рецептиком!!! 😃💖
Спасибо большое😊😆