Курочка в ароматном нежном соусе
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
По этому рецепту курочка готовиться достаточно быстро и просто. Вкус получается отменный!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- курица1кг
- грецкие орехи200г
- вино белое100мл
- чеснок3шт.
- сметана1ст. л.
- мука1ст. л.
- масло растительное2ст. л.
- сольпо вкусу
- перец красный молотый1ч. л.
- черный перец молотыйпо вкусу
- петрушкапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки197г218.89% от дневной нормы
- Жиры310г387.50% от дневной нормы
- Углеводы45г15.00% от дневной нормы
- Калории3782кКал157.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
МаринаL
Шаги рецепта
- Подготовка
Курочку нарезаем на кусочки, солим, перчим и обжариваем в разогретом растительном масле.
- Шаг 1
Складываем в кастрюлю (я в этот разрешила запечь в духовке и сложила в форму,а так тушим на газу) заливаем смесью из сметаны, вина, толченого чеснока, рубленых орехов, обжаренных на сковороде, и порубленной зелени.
- Шаг 2
Тушим 20 минут, затем присыпаем мукой (я даю чуть меньше столовой ложки, где то десертную ложку, перемешиваем и тушим ещё пять минут. Можно подавать с любым гарниром.
Оценить544
0