Сдобные булочки с грецкими орешками

Сдобные булочки с грецкими орешками

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Сдобные пышные булочки с нежной сладкой начинкой из грецких орехов. Время на их приготовление понадобится совсем не много, главное чтобы было сдобное дрожжевое тесто. Хорошо подойдут к утреннему кофе и не только...также замечательно будет подать такие булочки на полдник, как взрослым, так и детям. Советую всем.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки55г
    61.11% от дневной нормы
  • Жиры124г
    155.00% от дневной нормы
  • Углеводы336г
    112.00% от дневной нормы
  • Калории2652кКал
    110.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Дрожжевое сдобное тесто я делала в хлебопечке. Для этого: в миске от хлебопечки смешать муку, дрожжи, кефир, сливочное масло, яйцо, 2 ст.л. сахара, соль, ванилин и поставить в хлебопечку на режим тесто, через 1,5 часа будет готово нежное сдобное воздушное тесто.

    Дрожжевое сдобное тесто я делала в хлебопечке. Для этого: в миске от хлебопечки смешать муку, дрожжи, кефир, сливочное масло, яйцо, 2 ст.л. сахара, соль, ванилин и поставить в хлебопечку на режим тесто, через 1,5 часа будет готово нежное сдобное воздушное тесто.

  • Шаг 1 Для начинки: В блендере порубить грецкие орехи, добавить сахар и хорошо перемешать

    Для начинки: В блендере порубить грецкие орехи, добавить сахар и хорошо перемешать

  • Шаг 2 Разделить тесто на части. Взять одну часть и раскатать овальную лепешечку, на один край положить начинку из грецких орехов, другой край нарезать полосками.

    Разделить тесто на части. Взять одну часть и раскатать овальную лепешечку, на один край положить начинку из грецких орехов, другой край нарезать полосками.

  • Шаг 3 Закатать начинку в тесто, как ролл.

    Закатать начинку в тесто, как ролл.

  • Шаг 4 Выложить булочки на противень застеленный пергаментом и смазанный маслом, смазать булочки взбитым желтком.

    Выложить булочки на противень застеленный пергаментом и смазанный маслом, смазать булочки взбитым желтком.

  • Шаг 5 Верх булочек посыпать небольшим количеством начинки. Поставить булочки в разогретую до 180 градусов, печь до золотистой корочки.

    Верх булочек посыпать небольшим количеством начинки. Поставить булочки в разогретую до 180 градусов, печь до золотистой корочки.

  • Шаг 6 Подавать с чаем или с кофе, приятного аппетита!!!

    Подавать с чаем или с кофе, приятного аппетита!!!

Оценить550
0

Автор рецепта

Екатерина СкобелеваЕкатерина Скобелева,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

21
Оставить комментарий
  • Наталья Губанова
    Наталья Губанова

    а внутри пропекаються?

    • Софья79
      Софья79

      Катюша, какая ароматная красота!!!😘😋🌺

      • burro.salvia
        burro.salvia

        Ой, Катя, булочки чудесные!!!! 😍 Обязательно испеку по твоему рецепту! 🐾 А фото.........просто мимо не пройти!!!!! 💖

        • Т
          Т

          С орешками такие вкусные вышли булочки))) 😍💖😇

          • ВикторияS
            ВикторияS

            Катюша, булочки очаровательные!!!!!🍃💗🍃 И орешки любимые!!!!!!!😋😍💐

            Оставить комментарий