
Сдобные булочки с грецкими орешками
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Сдобные пышные булочки с нежной сладкой начинкой из грецких орехов. Время на их приготовление понадобится совсем не много, главное чтобы было сдобное дрожжевое тесто. Хорошо подойдут к утреннему кофе и не только...также замечательно будет подать такие булочки на полдник, как взрослым, так и детям. Советую всем.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука250г
- дрожжи свежие1ч. л.
- кефир60г
- масло сливочное50г
- яйцо1шт.
- сахар2ст. л.
- соль1ч. л.
- ванилин1г
- грецкие орехи100г
- сахар0.5стакан
- яичные желтки1шт.
Пищевая ценность
- Белки55г61.11% от дневной нормы
- Жиры124г155.00% от дневной нормы
- Углеводы336г112.00% от дневной нормы
- Калории2652кКал110.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Дрожжевое сдобное тесто я делала в хлебопечке. Для этого: в миске от хлебопечки смешать муку, дрожжи, кефир, сливочное масло, яйцо, 2 ст.л. сахара, соль, ванилин и поставить в хлебопечку на режим тесто, через 1,5 часа будет готово нежное сдобное воздушное тесто. - Шаг 1
Для начинки: В блендере порубить грецкие орехи, добавить сахар и хорошо перемешать - Шаг 2
Разделить тесто на части. Взять одну часть и раскатать овальную лепешечку, на один край положить начинку из грецких орехов, другой край нарезать полосками. - Шаг 3
Закатать начинку в тесто, как ролл. - Шаг 4
Выложить булочки на противень застеленный пергаментом и смазанный маслом, смазать булочки взбитым желтком. - Шаг 5
Верх булочек посыпать небольшим количеством начинки. Поставить булочки в разогретую до 180 градусов, печь до золотистой корочки. - Шаг 6
Подавать с чаем или с кофе, приятного аппетита!!!
Оценить550
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Самое недооцененное растительное молоко: даст фору кокосовому

Сделала невероятный рассольник с 3 крупами — теперь обычный кажется пустым

За $3,2 млн на аукционе продали 243-килограммового голубого тунца: почему владелец сети суши-ресторанов "отвалил" такие деньги за рыбу



















Комментарии
21а внутри пропекаються?
Катюша, какая ароматная красота!!!😘😋🌺
Ой, Катя, булочки чудесные!!!! 😍 Обязательно испеку по твоему рецепту! 🐾 А фото.........просто мимо не пройти!!!!! 💖
С орешками такие вкусные вышли булочки))) 😍💖😇
Катюша, булочки очаровательные!!!!!🍃💗🍃 И орешки любимые!!!!!!!😋😍💐