Помадка из арахисовой пасты

Помадка из арахисовой пасты

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт помадки – из нового номера журнала Джейми Оливера.

Помадка получилась замечательная: в меру сладкая, ароматная, сливочная!

Побалуйте себя этой вкуснятиной! 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки59г
    65.56% от дневной нормы
  • Жиры195г
    243.75% от дневной нормы
  • Углеводы526г
    175.33% от дневной нормы
  • Калории4075кКал
    169.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Светлана
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
наталья
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
наталья
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лариса
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Лариса

Шаги рецепта

  • Подготовка В сотейнике с толстым дном растопить сливочное масло.
Вмешать мягкий темный сахар Мусковадо.
    В сотейнике с толстым дном растопить сливочное масло. Вмешать мягкий темный сахар Мусковадо.
  • Шаг 1 Следом добавить светлый тростниковый сахар и молоко.
Быстро довести до кипения и держать на сильном огне 2 минуты. Масса начинает подниматься, я ее постоянно помешивала.
    Следом добавить светлый тростниковый сахар и молоко. Быстро довести до кипения и держать на сильном огне 2 минуты. Масса начинает подниматься, я ее постоянно помешивала.
  • Шаг 2 Снять с огня, вмешать арахисовую пасту, затем добавить сахарную пудру, перемешать до однородности.
    Снять с огня, вмешать арахисовую пасту, затем добавить сахарную пудру, перемешать до однородности.
  • Шаг 3 Если нужно, можно подлить немного молока (в моем случае не потребовалось).
    Если нужно, можно подлить немного молока (в моем случае не потребовалось).
  • Шаг 4 Подготовить форму 20*20: застелить ее пергаментом.
Получившуюся массу переложить в форму, разровнять плотным слоем.
Остудить и убрать в холодильник на 3 часа до застывания.
Перед подачей нарезать кубиками в 2-3 см.
    Подготовить форму 20*20: застелить ее пергаментом. Получившуюся массу переложить в форму, разровнять плотным слоем. Остудить и убрать в холодильник на 3 часа до застывания. Перед подачей нарезать кубиками в 2-3 см.
Оценить540
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Лариса

     Жанночка, я благодаря Наталье, увидела твои конфеты и поспешила их оценить в живую 😄 Начала готовить, а у меня оказывается тростникового сахара не хватило, добавила обычный, поэтому конфетки светлые. Мои оценили на высший балл и сказали, что по вкусу напоминает щербет. Сегодня я пополнила свои запасы мусковадо, и попробую вторую партию с ним. Спасибо 😍 дай я тебя расцелую губами сладкими и липкими от помадки 😘pooh_lol

    • наталья

       Жанна- это бомба! Вкусная до безумия😋😋😋 но , микроскопическими дозами строго на завтракpooh_lol Мне очень понравился такой десерт😍

      • Жанна Тихонова
        Жанна ТихоноваАвтор рецепта

         Светлана, мне безумно приятно! 😇 Со сливками она еще нежнее! 😋 Спасибо за фотоотчет! 💖💖💖

        • Светлана

           я заменила молоко на сливки и использовала сахар тросниковый и белый, у меня не было такого как в рецепте. получились очень нежные и сладкие, в следующий раз добавлю орешков, думаю также можно использовать как прослойку или начинку в трубочки например, спасибо за классный рецепт!💐

          • Т

             Такие кубички от меня надо 😎 прятать...,а то незаметно уплету,сидя за компьютером))) 😉pooh_lol😆

            Оставить комментарий