+ 1000
+ 1000

Кукурузные блины с маком

Кукурузные блины с маком
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Мсленица пришла! С чем вас и поздравляю! Блины — блюдо универсальное и любимое всеми!

Эти кукурузные блины очень вкусно есть с медом, сметаной, вареньем.
 

Пищевая ценность порции

599
кКал
25%
Белки15 г
Жиры23 г
Углеводы83 г
% от дневной нормы
4 %
4 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
100 г
110 г
300 г
2 шт.
1 ч. л.
3 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
2 ч. л.
100 мл
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Смешиваем в миске пшеничную и кукурузную муку, добавляем разрыхлитель, мак.
Смешиваем в миске пшеничную и кукурузную муку, добавляем разрыхлитель, мак.
На весь экран
В другой миске размешиваем кефир с яйцами, сахаром и солью, лимонным соком и растительным маслом.
В другой миске размешиваем кефир с яйцами, сахаром и солью, лимонным соком и растительным маслом.
На весь экран
Кефирную смесь переливаем в муку и размешиваем, чтобы не осталось комочков. Накрываем миску с тестом полотенцем и оставляем на 30 минут.
Кефирную смесь переливаем в муку и размешиваем, чтобы не осталось комочков. Накрываем миску с тестом полотенцем и оставляем на 30 минут.
На весь экран
Тесто получается густоватым, но если вы хотите получить тонкие блинчики, то на этом этапе начинаем добавлять молоко до нужной вам консистенции. Мне пришлось добавить 100 мл молока до желаемого результата. Хорошенько прогреваем сковороду, смазываем кусочком сала, или можно взять половинку картофелины и обмакивать ее в растительном масле. Готовые блины смазываем кусочком сливочного масла.
Тесто получается густоватым, но если вы хотите получить тонкие блинчики, то на этом этапе начинаем добавлять молоко до нужной вам консистенции. Мне пришлось добавить 100 мл молока до желаемого результата. Хорошенько прогреваем сковороду, смазываем кусочком сала, или можно взять половинку картофелины и обмакивать ее в растительном масле. Готовые блины смазываем кусочком сливочного масла.
На весь экран
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 60
Отправить
Елена Донченко
Елена Донченко
5 лет назад

Вкусно 🌹

ярослава
ярослава
5 лет назад
Елена Донченко,

Спасибо🌸

Мадам Эллен
Мадам Эллен
7 лет назад

Делала в Масленицу. Очень понравились, до этого не пробовала блинов с маком, да ещё и с кукурузной мукой. Очень вкусное сочетание🌷

ярослава
ярослава
7 лет назад
Мадам Эллен,

мне очень приятно! спасибо за отчет!🌸🌸

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
7 лет назад

Ярослава, принимай отчет! 😉 Думаю, такие блины можно и мясом начинить, только нужно будет уменьшить количество сахара! Спасибо! Вкусно! 😋😋😋

ярослава
ярослава
7 лет назад
Жанна Тихонова,

эх.хороши у тебя Жанна блинчики! спасибо большое за отчет!😍😍

Natalya Radova
Natalya Radova
7 лет назад

Ярослава , с работы.... не раздеваясь.....принялась за твои блинчики . С пылу жару пробывали какие они с маком на вкус ? ! - Это очень и очень вкусно . Для ребенка ,часто в половину теста, буду добавлять мак . Поэтому я завернула в них творог и вишню , прогрела в духовке... Гуляем,😊 Масленицу !!!

ярослава
ярослава
7 лет назад
Natalya Radova,

с творогом и вишней-так это вообще безумная вкуснятина! и на фото такие красавчики!ой,спасибо ,порадовала!!😍😍😘😘 и за голос спасибо!

Анастасия
Анастасия
7 лет назад

Ну,от этих блинов я просто в восторге,и ни на секунду,в отличие от льняных,не сомневалась-печь или не печь,вот в чём вопрос!pooh_lol
Давно и прочно полюбила кукурузную муку.Блинчики просто чудо!Золотые солнышки.Ароматные,вкусные.Ели с маслом и сахаром.
Ярослава,спасибо тебе огромное!Обожаю твои рецепты.Жаль,кончается запас брусники,привезённой из-под Питера.😩так хочется перепробовать все твои пироги с ней.Лежат в кулинарной книге мёртвым грузом,видать до следующего урожая.Или уж,если невтерпёж станет,буду покупать замороженную.Дороговато,конечно,это не халява,но что делать?Соблазняешь и соблазняешь.Креста на тебе нет!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

ярослава
ярослава
7 лет назад
Анастасия,

Настя.,твои сообщения-"бальзам на рану"😇😇я сама обожаю кукурузную муку ,тут вспомнила один рецепт очень вкусного пирога http://www.edimdoma.ru/retsepty/54108-kukuruznyy-biskvit-s-dvumya-sousami настоятельно советую приготовить!😘😘😘

Анастасия
Анастасия
7 лет назад
ярослава,

О,Ярославочка,облизательно приготовлю!Тем более,что оказывается он у меня уже пылился в кулинарной книге.pooh_lol

ярослава
ярослава
7 лет назад
Анастасия,

приготовь,очень вкусно!😜

Показать еще комментарии