+ 1000
+ 1000

Кукурузные блины с маком

Кукурузные блины с маком
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Мсленица пришла! С чем вас и поздравляю! Блины- блюдо универсальное и любимое всеми!

Эти кукурузные блины очень вкусно есть с медом, сметаной, вареньем.
 

Пищевая ценность блюда
1798
кКал
76%
Белки46 г
Жиры68 г
Углеводы249 г
% от дневной нормы
11 %
13 %
18 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
100 г
110 г
300 г
2 шт.
1 ч. л.
3 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
2 ч. л.
100 мл
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Смешиваем в миске пшеничную и кукурузную муку, добавляем разрыхлитель, мак.
Смешиваем в миске пшеничную и кукурузную муку, добавляем разрыхлитель, мак.
На весь экран
шаг 2/6
В другой миске размешиваем кефир с яйцами, сахаром и солью,лимонным соком и растительным маслом.
В другой миске размешиваем кефир с яйцами, сахаром и солью,лимонным соком и растительным маслом.
На весь экран
шаг 3/6
Кефирную смесь переливаем в муку и размешиваем , чтобы не осталось комочков. Накрываем миску с тестом полотенцем и оставляем на 30 минут.
Кефирную смесь переливаем в муку и размешиваем , чтобы не осталось комочков. Накрываем миску с тестом полотенцем и оставляем на 30 минут.
На весь экран
шаг 4/6
Тесто получается густоватым, но если вы хотите получить тонкие блинчики, то на этом этапе начинаем добавлять молоко до нужной вам консистенции. Мне пришлось добавить 100 мл молоко до желаемого результата. Хорошенько прогреваем сковороду, смазываем кусочком сала или можно взять половинку картофелины и обмакивать ее в растительном масле. Готовые блины смазываем кусочком сливочного масла.
Тесто получается густоватым, но если вы хотите получить тонкие блинчики, то на этом этапе начинаем добавлять молоко до нужной вам консистенции. Мне пришлось добавить 100 мл молоко до желаемого результата. Хорошенько прогреваем сковороду, смазываем кусочком сала или можно взять половинку картофелины и обмакивать ее в растительном масле. Готовые блины смазываем кусочком сливочного масла.
На весь экран
шаг 5/6
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 6/6
Нам было очень вкусно с карамелью от Ирины burro.salvia http://www.edimdoma.ru/retsepty/63583-domashnyaya-solenaya-karamel. Ирина еще раз спасибо!
Нам было очень вкусно с карамелью от Ирины burro.salvia http://www.edimdoma.ru/retsepty/63583-domashnyaya-solenaya-karamel. Ирина еще раз спасибо!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 60
Отправить
Елена Донченко
Елена Донченко
4 года назад

Вкусно 🌹

ярослава
ярослава
4 года назад
Елена Донченко,

Спасибо🌸

Мадам Эллен
Мадам Эллен
6 лет назад

Делала в Масленицу. Очень понравились, до этого не пробовала блинов с маком, да ещё и с кукурузной мукой. Очень вкусное сочетание🌷

ярослава
ярослава
6 лет назад
Мадам Эллен,

мне очень приятно! спасибо за отчет!🌸🌸

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
6 лет назад

Ярослава, принимай отчет! 😉 Думаю, такие блины можно и мясом начинить, только нужно будет уменьшить количество сахара! Спасибо! Вкусно! 😋😋😋

ярослава
ярослава
6 лет назад
Жанна Тихонова,

эх.хороши у тебя Жанна блинчики! спасибо большое за отчет!😍😍

Natalya Radova
Natalya Radova
6 лет назад

Ярослава , с работы.... не раздеваясь.....принялась за твои блинчики . С пылу жару пробывали какие они с маком на вкус ? ! - Это очень и очень вкусно . Для ребенка ,часто в половину теста, буду добавлять мак . Поэтому я завернула в них творог и вишню , прогрела в духовке... Гуляем,😊 Масленицу !!!

ярослава
ярослава
6 лет назад
Natalya Radova,

с творогом и вишней-так это вообще безумная вкуснятина! и на фото такие красавчики!ой,спасибо ,порадовала!!😍😍😘😘 и за голос спасибо!

Анастасия
Анастасия
6 лет назад

Ну,от этих блинов я просто в восторге,и ни на секунду,в отличие от льняных,не сомневалась-печь или не печь,вот в чём вопрос!pooh_lol
Давно и прочно полюбила кукурузную муку.Блинчики просто чудо!Золотые солнышки.Ароматные,вкусные.Ели с маслом и сахаром.
Ярослава,спасибо тебе огромное!Обожаю твои рецепты.Жаль,кончается запас брусники,привезённой из-под Питера.😩так хочется перепробовать все твои пироги с ней.Лежат в кулинарной книге мёртвым грузом,видать до следующего урожая.Или уж,если невтерпёж станет,буду покупать замороженную.Дороговато,конечно,это не халява,но что делать?Соблазняешь и соблазняешь.Креста на тебе нет!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

ярослава
ярослава
6 лет назад
Анастасия,

Настя.,твои сообщения-"бальзам на рану"😇😇я сама обожаю кукурузную муку ,тут вспомнила один рецепт очень вкусного пирога http://www.edimdoma.ru/retsepty/54108-kukuruznyy-biskvit-s-dvumya-sousami настоятельно советую приготовить!😘😘😘

Анастасия
Анастасия
6 лет назад
ярослава,

О,Ярославочка,облизательно приготовлю!Тем более,что оказывается он у меня уже пылился в кулинарной книге.pooh_lol

ярослава
ярослава
6 лет назад
Анастасия,

приготовь,очень вкусно!😜

Показать еще комментарии