Лепешки на сметане
Описание рецепта
Я сегодня опять с лепешками
Можно подавать на завтрак с сыром или любой другой начинкой, они очень универсальные! Я обожаю эти лепешки с мёдом
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сметана 20%1стакан
- яйцо1шт.
- сахар1ст. л.
- мука2.5стакан
- соль0.5ч. л.
- сода1ч. л.
- масло сливочное50г
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры21г26.25% от дневной нормы
- Углеводы63г21.00% от дневной нормы
- Калории481кКал20.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Яйцо взбить со сметаной.
- Шаг 1
Добавить растопленное сливочное масло и сахар, тщательно перемешать.
- Шаг 2
Добавить муку, смешанную с солью и содой. Тщательно перемешать оставить на 15 минут в теплом мете.
- Шаг 3
Добавть еще немного муки, замесить тесто.
- Шаг 4
Тесто разделить на кусочки (у меня 12 лепешек), раскатать лепешки.
- Шаг 5
Лепешки выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки, наколоть вилкой. Выпекать 10 минт при 180 гр. до подрумянивания.
- Шаг 6
Подавать со сметаной, медом, сыром или любой другой начинкой на ваш вкус! Приятного аппетита!!!
- Шаг 7
Подавать со сметаной, медом, сыром, любой другой начинкой на ваш вкус! Приятного аппетита!!!