Белый соус
Описание рецепта
Рецепт вьетнамской кухни. Подходит ко многим блюдам: мясо, рыба, овощи, рис, даже просто с хлебом вкусно!
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы29г9.67% от дневной нормы
- Калории129кКал5.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Чеснок (у меня маленькая головка, если у вас больше - возьмите меньше, это все по вкусу) очистить, натереть на мелкую терку, добавить перец, растереть в ступке
- Шаг 1
Сахар, соль, глутамат соединить в емкости 0,5 л, залить 50-70 мл горячей воды, размешать.
- Шаг 2
Кинзу вымыть, оборвать листики, измельчить.
- Шаг 3
Всыпать в банку кинзу, чеснок, вылить уксус 4-5 ст.л.
- Шаг 4
Долить воды до полной банки, закрыть крышкой, хранить в холодильнике.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Однажды я готовила обычную солянку и вдруг поняла: вот пять секретов, которые меняют все
Забудьте про "2 литра": ваша точная норма воды в день — диетологи посчитали
Зачем пить утром воду с куркумой?
Комментарии
2Люблю 😌 и чеснок и зелень 🍀...,мне бы такой соус понравился! 😌🍃🍃
люблю различные соусы, а этот мне уже нравится! Голосую 💐💐💐