Белый соус

Белый соус

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт вьетнамской кухни. Подходит ко многим блюдам: мясо, рыба, овощи, рис, даже просто с хлебом вкусно! 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы29г
    9.67% от дневной нормы
  • Калории129кКал
    5.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Чеснок (у меня маленькая головка, если у вас больше - возьмите меньше, это все по вкусу) очистить, натереть на мелкую терку, добавить перец, растереть в ступке
    Чеснок (у меня маленькая головка, если у вас больше - возьмите меньше, это все по вкусу) очистить, натереть на мелкую терку, добавить перец, растереть в ступке
  • Шаг 1 Сахар, соль, глутамат соединить в емкости 0,5 л, залить 50-70 мл горячей воды, размешать.
    Сахар, соль, глутамат соединить в емкости 0,5 л, залить 50-70 мл горячей воды, размешать.
  • Шаг 2 Кинзу вымыть, оборвать листики, измельчить.
    Кинзу вымыть, оборвать листики, измельчить.
  • Шаг 3 Всыпать в банку кинзу, чеснок, вылить уксус 4-5 ст.л.
    Всыпать в банку кинзу, чеснок, вылить уксус 4-5 ст.л.
  • Шаг 4 Долить воды до полной банки, закрыть крышкой, хранить в холодильнике.
    Долить воды до полной банки, закрыть крышкой, хранить в холодильнике.
Оценить526
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Т

     Люблю 😌 и чеснок и зелень 🍀...,мне бы такой соус понравился! 😌🍃🍃

    • Юра

       люблю различные соусы, а этот мне уже нравится! Голосую 💐💐💐

      Оставить комментарий