Сливочный соус с ветчиной
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории275кКал11.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
На сухой сковороде обжарить лук с мукой, постоянно помешивая. - Шаг 1
Когда мука поджарится до золотистого цвета влить стакан молока. Все тщательно перемешать, если соус слишком густой можно добавить пол стакана воды. Тушить 2-3 минуты. - Шаг 2
Слегка взбить вилкой яйцо, добавить в сковороду и перемешать. - Шаг 3
Нарезать ветчину кубиками, положить в сковороду и перемешать. - Шаг 4
Через 5 минут добавить сливки, соус чили, соль и приправы по вкусу. Готовить еще 5 минут, постоянно помешивая. - Шаг 5
Подавать с макаронами бантиками, при желании можно украсить зеленью.
Оценить58
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Почему во время ПМС тянет на сладкое и чем его заменить: в списке не только еда — психолог Сергей Ланг
Этот 10-минутный сырный соус заменил мне майонез и кетчуп: готовлю его снова и снова — заходит даже с простым хлебом
Как научить ребенка аккуратно есть: детский психолог объяснила, какие правила работают в 3 года, а какие — в 10
Комментарии
3Делала всё на глаз, так как не было времени отмерять миллилитры и граммы и не добавила чили. Вкусный соус получился))) даже на второй день пальчики оближешь)
Поздравляю 😃 с первым рецептом на сайте!!! 🌹
Вкусный соус😋