Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 16 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТА
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 16 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Оладушки из цукини с яйцами и карамелизированным луком
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
36275
1
Кукурузные оладьи с фетой и беконом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
9
9527
0
Реклама

Лимонные оладьи со смородиновым соусом

Лимонные оладьи со смородиновым соусом
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт для тех, у кого дома нет никакого молочного продукта, а блинчиков поесть хочется.
Лимонная цедра дает им приятный аромат, а смородиновый соус прекрасно дополняет вкус.

Пищевая ценность порции

627
кКал
26%
Белки7 г
Жиры9 г
Углеводы135 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
10 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Соус
120 г
80 г
2 ст. л.
50 мл
Тесто на 12 штук
125 г
3 ст. л.
1 ч. л.
½ шт.
150 мл
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Смешать в миске муку, сахарную пудру, разрыхлитель и цедру лимона. Постепенно вливая, вымешивать венчиком тесто до консистенции очень густой сметаны (воды может понадобится чуть меньше). Затем добавить 1 ст.ложку растительного масла и еще раз перемешать.


На весь экран
Столовой ложкой выкладывать тесто на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, обжарить оладьи с двух сторон на небольшом огне под крышкой до золотистого цвета.


На весь экран
Смородину измельчить в блендере. В кастрюлю насыпать сахарную пудру, влить 50 мл воды, довести до кипения, помешивая, чтобы сахарная пудра растворилась, добавить смородину и лимонный сок. Довести соус до кипения и проварить 1-2 минуты.


На весь экран
При подаче полить оладьи смородиновым соусом, можно украсить цедрой лимона или цедрой-цукатами (как в моем случае).


На весь экран
Примечание: больше всего мне понравились теплые оладьи с теплым соусом. В холодном виде тоже неплохо, но остывший соус напоминает уже скорее желе, а остывшие оладьи не так ароматны. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 26
Отправить
Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
10 лет назад

Алёнушка, какие они ароматные! 😍 Можно мне вот эти два оладушка? 😜 🌷

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
10 лет назад
Пчёлка Руся,

Ира, спасибо😘
Угощайся на здоровье!pooh_lol

Natali
Natali
10 лет назад

Какие аппетитнейшие оладушки😍😋

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
10 лет назад
Natali,

спасибо, Наташа!

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
10 лет назад

ух ты!!!!!!!!! я прям кинулась рассматривать! сначала вообще показалось,что 2 вида крема сверху! оказалось,что не так все сложно! очень красиво,Алена!!!!!!!!😍

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
10 лет назад
Ирина Арканникова,

спасибо большое, Ира! Все действительно очень просто😘

Катерина_Н
Катерина_Н
10 лет назад

Ах, как красиво оформила!!!😍🌺🌺🌺

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
10 лет назад
Катерина_Н,

спасибо, Катюша!😘

valentina oooooo
valentina oooooo
10 лет назад

какая красивая подача! Прямо инь-янь😄

ais20_Алёнушка
ais20_Алёнушка
10 лет назад
valentina oooooo,

Спасибо, Валя! Да, такая задумка и была )

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.