Разломать печенья скалкой (или в блендере) и смешать с растопленным маслом (70 г). Уложить в форму для тарта и утрамбовать. Поставить в духовку на 10 минут на 180 С. Дать немного остыть.
Поставить кастрюлю с водой и тростниковым сахаром на слабый огонь и мешать, пока сахар не растворится. Затем поставить на сильный огонь и, как только закипит вода, влить сливки и оставшееся растопленное масло. Перемешать. Вылить карамель на остывшую основу тарта. Поставить на холод на 2 часа.
Очень шоколадный! 😃
Мечта сладкоежки😄😄😍