Блинчики на молоке по ГОСТу
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Очень тяжелая неделя была для меня, что на блины я спроворилась только сегодня! Для меня это совершенно не совйственно, так как Масленица для меня всегда как Новый год - пеку много, разных блинов, всегда пробую новые рецепты и ем до отвала! Но не буду вдаваться в подробности, а просто очень сильно и от души хочу поздравить всех с этой неделей и прямо вот очень настаиваю на одном рецепте - эти блины идеально быстро пекутся, не липнут, отлично снимаются и быстро исчезают!
Пищевая ценность блюда
2387
кКалл
101%
| Белки | 88 г |
| Жиры | 67 г |
| Углеводы | 358 г |
% от дневной нормы
22 %
13 %
25 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
| 1 л |
| 400 г |
| 2 шт. |
| 30 г |
| 8 г |
| 15 г |
фотоотчеты к рецепту9
еще 5
На весь экран
шаг 1/5
Яйца взбить венчиком с сахаром и солью.
На весь экран
шаг 2/5
Добавить 500 мл молока (холодного!!!) и муку и взибть венчиком еще раз до однородности.
На весь экран
шаг 3/5
Влить постепенно оставшееся молоко и взбить венчиком еще раз, чтобы не было комков.
На весь экран
шаг 4/5
Обжарить в разогретой сковороде для блинов, которую предварительно смазываем растительным маслом.
На весь экран
шаг 5/5
Укладываем стопочкой и подаем.
4.5
согласны?
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
Спасибо, получились хорошие, единственное от себя советую взбивать тесто миксером ну и вначале разогреть очень хорошо сковороду))) И выйдут замечательные))
Подскажите, сколько блинчиков получается?
Приготовила по указанной пропорции. Разочарована. Впредь буду готовить как обычно, "на глаз".
По этому рецепту получаются пресные, невкусные блины, сильно пересоленные. Консистенция теста такая, что оно рвется при переворачивании блина.
Сомнительный рецепт, сомнительно что он ГОСТ.
8г соли. Кто-то пробовал столько отмерить? Реально ее нужно в 3 раза меньше.
Количество яиц действительно стоит увеличить вдвое.
Комочки не случаются, когда смешиваешь хорошенько яйца и муку, и только в конце постепенно добавляешь молоко, но не когда смешивать сухую муку с молоком, как описано в рецепте.
Хороший рецепт! Всё с первого раза получилось, тонкие, красивые! Редко пишу отзывы, но тут даже зарегистрировалась ради этого 😁 дочка покушала с удовольствием)
Шикарный рецепт!