Ванильный чизкейк с голубикой

Ванильный чизкейк с голубикой

Время приготовления 2 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Милые девочки, девушки, женщины! Любимые, хорошие! Поздравляю вас (нас) с самым весенним солнечным праздником! Желаю всем нежности, любви, счастья, здоровья, всего самого позитивного и приятного!!! Оставайтесь и будьте успешными, красивыми, желанными, интересными! Пусть ваши желания исполняются, а цели будут поскорее достигнуты! Ведь мы этого так заслуживаем,не правда ли?!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки12г
    13.33% от дневной нормы
  • Жиры18г
    22.50% от дневной нормы
  • Углеводы45г
    15.00% от дневной нормы
  • Калории391кКал
    16.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Люба
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Люба
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Люба
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Маруся
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Анастасия
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Анастасия
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Анастасия
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Keddy Grace
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Keddy Grace
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
✔ЖАННА✔ ДЖАНАШИЯ (БОРОДИНА)
Фотография блюда пользователя
ID
irina.doroshenko
Фотография блюда пользователя
ID
irina.doroshenko

Шаги рецепта

  • Подготовка Замесить тесто. В комбайне смешать все ингредиенты. Тесто должно скататься в мягкий эластичный шар. Завернуть тесто в пленку и положить в холод-к на 30 минут.

    Замесить тесто. В комбайне смешать все ингредиенты. Тесто должно скататься в мягкий эластичный шар. Завернуть тесто в пленку и положить в холод-к на 30 минут.

  • Шаг 1 Для начинки смешать творог с яйцом, сахаром и ванилином.

    Для начинки смешать творог с яйцом, сахаром и ванилином.

  • Шаг 2 Вытащить тесто и разровнять по форме, сделав бортики. Форму ( у меня 24 см) сначала застелить пергаментом. Поколоть тесто вилкой.

    Вытащить тесто и разровнять по форме, сделав бортики. Форму ( у меня 24 см) сначала застелить пергаментом. Поколоть тесто вилкой.

  • Шаг 3 Вылить начинку, сверху раскидать голубику. Поставить в духовку минут на 40-50 при 180 гр.

    Вылить начинку, сверху раскидать голубику. Поставить в духовку минут на 40-50 при 180 гр.

  • Шаг 4 После выпекания немного охладить. Можно посыпать сахарной пудрой. Подавать теплым или холодным.

    После выпекания немного охладить. Можно посыпать сахарной пудрой. Подавать теплым или холодным.

Оценить545
0

Автор рецепта

Ирина АрканниковаИрина Арканникова,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

23
Оставить комментарий
  • ID
    irina.doroshenko

    Восхитительно вкусный чизкейк! Ирина, он был мой первый! Ваш рецепт ну ооочень удачный! Спасибо! Прочитав отзывы, тоже уменьшила колличество теста (сделала с 2/3 ингридиентов) и не прогадала! Очень вкусно! Вместо голубики, лесная ежевика тоже подходит превосходно.

    • larisa
      larisa

      Подскажите пжл. масло сливочное топить или размягченное нужно в тесто ?

      • Юлия Пензина
        Юлия Пензина

        А не ванильный ли сахар должен быть в рецепте вместо ванилина? Ведь, такое количество ванилина придаёт горечь.

        • Татьяна
          Татьяна

          Возьму рецептик на заметку

          • Keddy Grace
            Keddy Grace

            Прекрасный рецепт! Спасибо огромное! Я так рада, что именно он мне попался! <3 Я чуть пальцы не проглотила! * Мне показалось, что многовато ингредиентов для подложки из теста, сделала 2/3 от рецепта, вышло очень даже достаточно) Добавила корицу и делала из цельнозерновой муки, чтоб полезнее) Тесто получилось вкусное) ** В творожную массу добавила цедру одного апельсина, не пожалела) *** Т.к. голубики не было, применила замороженную клубнику (предварительно размороженную и отжатую от воды) и миндальные лепестки) Фотографии добавила) Еще раз спасибо, Ирочка, рецепт чудесный! И, главное, очень простой)

            Оставить комментарий