Реклама
Юлия Высоцкая
Вкусовые контрасты, так, пожалуй, можно определить главное в этом пироге. Его верх, состоящий из квадратиков теста фило, будет хрустящим, а низ – нежным, тающим во рту, пропитанным яблочным ароматом
. Тесто фило податливо, нежно, недолговечно, с ним приятно работать
. Я помещала рецепт выпечки с этим тестом, но, видно, это «сладкая история с продолжением». Можете воспользоваться ссылкой http://www.edimdoma.ru/retsepty/64695-pechenie-iz-testa-filo. А можете идти по шагам, я еще раз коротенько опишу приготовление теста))))). При приготовлении его я пользовалась рекомендациями кулинарного журнала. Старайтесь сделать листик теста как можно тоньше. Пока тесто лежит 10 минут в целлофановом пакете в воде, застелите стол бумагой для выпечки, приготовьте скалку, влажную салфетку, сделайте начинку. Пожалуй, разрезать пирог будет не так просто (верх сухой, хрустящий), но возможно. Для этого сделайте насечки на тесте перед тем, как отправить его в духовку. Это позволит сделать ровный разрез после выпекания.
Наслаждайтесь вкусом яблочного пирога, хотя и жалко к нему прикасаться, к такому симпатяге))))))).
| Белки | 36 г |
| Жиры | 115 г |
| Углеводы | 410 г |
| 260 г |
| ⅖ ч. л. |
| 3 ст. л. |
| ½ стакана |
| 50 г |
| 4 шт. |
| ½ шт. |
| ½ стакана |
| 40 г |
| 20 г |
Раскрашиваем праздниками сладкими напитками.
У фитиновой кислоты — противоречивая репутация.
Многие россияне уверены, что мясо по-французски — классика французских ресторанов.
Есть кимчи, а есть квашеная капуста. Обе закуски можно объединить в одну.
Леночка, какой он хорошенький у тебя, в складочку, такого еще не встречала, хотя тесто фило ну очень люблю!!!😘💗🌻
Сонечка, очень рада, что ты ко мне заглянула в гости, спасибо🌹🌴🌿😘
Ой,как интересно 😌...поиграться с тестом можно, 😇 а потом скушать)))) pooh_lol😘
Танечка, да, именно так, спасибо большое🌺😘😊
И правда, такой красивый, уютный, домашний!!!💗 Начинка вкуснейшая, и тоненькое тесто - безумно вкусно!!!😋😘
Танюш, сасибо большое, очень приятно такие слова читать😍🌹
Какой красавец! 😍
Жанночка, благодарю🌸😊🌸
Какой пирог интересный!!! Вкусный, ароматный и очень красивый!!!🍀🍀🍀
Викочка, спасибо большое🌺😍